Resep Ikan Kuah Kuning Santan yang Enak

Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar. Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah kolesterol, dan cukup bernutrisi. Resep ikan kuah kuning santan sangatlah mudah dicari bahan nya dan pembuatan nya jika membaca artikel yang sangat bermanfaat ini.

Resep Ikan Kuah Kuning Santan

Resep ikan kuah kuning santan

Ikan Mas Kuah

Bahan :

  • 3 ekor Ikan Mas
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah kemiri
  • 2 ruas kunyit
  • 1 batang sereh
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 ruas jahe
  • 2 ruas lengkuas
  • 5 cabe rawit merah
  • 1 bungkus santan
  • Gula
  • Garam
  • Lada
  • Penyedap rasa

Cara Membuat :

  1. Potong 2 bagian ikan, cuci bersih balurkan sedikit bumbu racik ikan goreng
  2. Goreng ikan jangan sampai kering
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, jahe, daun jeruk, lengkuas dan cabe
  4. Masukan kurang lebih 2 liter air, tunggu hingga mendidih
  5. Masukan gula, garam, lada, penyedap rasa dan santan. Aduk hingga merata
  6. Jika sudah pas rasanya masukan ikan yang sudah di goreng
  7. Masak hingga meresap. Dan siap di sajikan

Pindang Bandeng Santan Kuning

Bahan :

  • 1/2 kg ikan bandeng
  • 1 buah jeruk nipis
  • 3 buah cabe merah keriting,iris tipis
  • 5 buah cabe rawit merah, iris tipis
  • 4 siung bawang merah, iris tipis2
  • 2 siung bawang putih, iris tipis2
  • 1 sdt kunyit bubuk/sesuai selera
  • 2 lbr daun salam
  • 1 bks santan kara instan
  • 800-1000 ml air putih/ secukupnya
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya penyedap rasa
  • 1 sdm kaldu bubuk/ sesuai selera
  • 1 sdm gula pasir
  • Secukupnya merica bubuk
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat :

  1. Siapkan semua bahan
  2. Bersihkan bandeng, beri perasan jeruk nipis, diamkan lalu sisihkan
  3. Iris tipis-tipis semua bumbu
  4. Siapkan wajan,panaskan minyak kemudian tumis bumbu sampai harum
  5. Setelah bumbu harum masukan air setengahnya dulu kemudian masukan daun salam,garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, kunyit bubuk, lalu aduk2 sebentar kemudian masukan ikan bandeng lalu masukan sisa air,masak sampai air menyusut dan ikan matang
  6. Setelah ikan matang matikan api lalu tuang ikan kedalam mangkok
  7. Pindang bandeng siap disajikan

Ikan Patin Kuah Santan Bumbu Kuning

Bahan :

  • 1 kg ikan patin
  • 5 bawang putih
  • 17 bawang merah (boleh dikurangi tp sy suka bawang merah bnyak)
  • 20 cabe rawit (sesuai selera)
  • 1 SDM kunir bubuk
  • 1/2 buah jeruk lemon
  • Seruas lengkuas
  • Serai
  • Daun bawang
  • Seikat daun kemangi
  • 3 daun jeruk
  • 7 daun salam
  • 1 bungkus kelapa parut
  • secukupnya Air, minyak, garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat :

  1. Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong2 dan beri perasan jeruk lalu diamkan beberapa saat
  2. Kemudian cuci ikan yg sudah diberi perasan jeruk dan goreng sampai matang
  3. Cuci dan haluskan bumbu sampai halus lalu, geprek lengkuas dan cabe sama serai. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk
  4. Tambahkan air lalu kunir bubuk kemudian masukan ikan patin lalu tutup dan tunggu mendidih
  5. Jika sudah mendidih masukkan santan dan sisa cabe rawit yg dihaluskan bersama bumbu-bumbu yang tadi. Jangan lupa diaduk terus agar Santan tidak pecah
  6. Jika dirasa bumbu sudah meresap ke ikan masukan daun bawang, kemangi dan air perasan jeruk lemon.
  7. Tes rasa jika sudah cocok siap dihidangkan selagi hangat

Hanya segitu saja yang saya tau dan semoga bermanfaat untuk kalian artikel ini dan bisa membuat anda menambah wawasan tentang Resep ikan kuah kuning santan ini ya

Jangan lupa baca artikel lain disini

Membuat Soto Babat Santan yang Mudah dan Enak

Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan daging babi atau kambing. Berbagai daerah di Indonesia memiliki soto khas daerahnya masing-masing dengan komposisi yang berbeda-beda, misalnya soto Madura, soto Kediri, soto Pemalang, soto Lamongan, soto Jepara, soto Semarang, soto Kudus, soto Betawi, soto Padang, soto Bandung, sroto Sokaraja, soto Banjar, soto Medan, dan coto Makassar. Cara Membuat Soto babat santan sangatlah mudah dan bisa diliat dari artikel sini.

Cara Membuat Soto Babat Santan

Cara Membuat Soto Babat Santan

Soto Daging dan Babat Kuah

Bahan :

  • 250 gr daging sapi dengan lemak
  • 250 gr babat
  • 2 bh tomat
  • 2 bh kentang
  • 4 btr telur rebus
  • 2 sachet kaldu bubuk sapi
  • secukupnya Garam
  • 2 sdt gula
  • 3 btg daun bawang
  • Bawang goreng
  • Jeruk nipis/cuka (me : cuka)
  • 1500 ml santan encer
  • 500 ml santan kental
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 5 btr kemiri sangrai
  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • 4 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 btg sereh geprek
  • 2 btr kapulaga

Cara Membuat :

  1. Cuci bersih daging dan babat, lalu didihkan air 1lt, setelah mendidih masukan daging dan babat, beri 2 lembar daun salam, untuk menghilangkan bau sapi nya. Masak dengan api sedang cenderung kecil, tutup pancinya biar kan hingga air menyusut setengah
  2. Sambil menunggu daging dan babat empuk, Haluskan dengan di blender, bahan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan bahan cemplungan.
  3. Setelah bumbu matang dan mengeluarkan wangi, tuang santan encer, masak hingga mendidih
  4. Setelah mendidih, masukan santau kental, tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Tes rasa sesuai selera
  5. Sambil menunggu kuah soto mendidih, usahakan jgn sampai santan pecah ya. Kupas kentang dan cuci, lalu goreng kentang, matang angkat sisihkan
  6. Lalu rebus telur dan potong-potong,  Siap kan semua bahan2 yg sudah matang. Ambil mangkok masukan bahan2 pelengkap soto (kentang, telur, tomat, daun bawang, bawang goreng, daging babat) siram dengan kuah santan dan tambahkan cuka 1 sdt (boleh ganti dgn jeruk nipis) Soto siap di sajikan. Rasanya enak gurih, seger.

Soto Betawi Kuah Santan Susu Simple

Bahan :

  • 500 gr daging tetelan
  • 500 gr babat
  • 500 ml air rebusan daging tetelan
  • 500 ml susu uht
  • #Bumbu halus
  • 7 siung bawang putih
  • 1 sdt merica
  • 5 butir kemiri sangrai
  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • 1 ruas kunyit bakar
  • #bumbu cemplung
  • 3 biji kapulaga
  • 3 kuntum cengkih
  • 2 cm kayu manis
  • 2 buah bunga lawang (me skip gk punya)
  • 1 sdm kaldu sapi (me pke kaldu jamur)
  • secukupnya garam dan gula pasir
  • 200 ml santan instant (me sasa)
  • 2 batang sereh geprek
  • 3 lbr daun salam
  • 2 sacet susu dancow

Cara Membuat :

  1. Potong-potong rebusan daging tetelan dan babat sisihkan kaldunya
  2. Tumis bumbu halus sampai tanak tambahkan sereh dan daun salam
  3. Didihkan kaldu lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis lalu masukkan daging dan babat
  4. Tambahkan gula dan garam, lalu masukkan santan instan dan susu cair tambahkan susu dancow aduk rata tambahkan kaldu bubuk lalu koreksi rasa klo sudah pas matikan api
  5. Sajikan dengan potongan kentang, irisan tomat, irisan daun bawang dan sledri, krupuk emping dan taburan bawsng goreng serta sambal

Hanya segitu saja yang saya tau dan semoga bermanfaat untuk kalian artikel ini dan bisa membuat anda menambah wawasan tentang Cara membuat soto babat santan ini ya

Jangan lupa baca artikel lain disini

Cara Membuat Nutrijell Santan yang Enak

Agar-agaragar atau agarosa adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga dan bisa dimakan, dalam bidang medis digunakan sebagai pembiak bakteri di laboratorium. Di Jepang dikenal dengan nama kanten dan oleh orang Sunda disebut lengkong. Jenis rumput laut yang biasa diolah untuk keperluan ini adalah Eucheuma spinosum (Rhodophycophyta). Beberapa jenis rumput laut dari golongan Phaeophycophyta (Gracilaria dan Gelidium) juga dapat dipakai sebagai sumber agar agar. Dieksport dari Melaka sejak 1871. Cara membuat agar-agar nutrijell santan sangatlah mudah dan bisa menjadi cemilan untuk keluarga maupun teman dekat.

Cara Membuat Agar-Agar Nutrijell Santan

Cara Membuat Agar-agar Nutrijell Santan

Puding Coklat Santan Nutrijell

Bahan :

  • 1 bungkus puding coklat Nutrijell
  • 2 bungkus santan instan 65 ml (aku pakai sasa)
  • 500 ml air
  • sedikit garam
  • sedikit gula

Cara Membuat Puding Coklat Santan Nutrijell :

  1. Siapkan alat dan bahan
  2. Tuangkan puding ke dalam panci dan tambahkan air sebanyak 500 ml
  3. Masak dengan api sedang, aduk hingga mendidih
  4. Tuangkan ke dalam cup puding
  5. Buat santan untuk vla: Tuangkan dua bungkus santan ke panci lalu panaskan hingga mendidih, aduk terus lalu tambahkan sedikit garam dan gula
  6. Tuangkan santan di atas puding. Puding siap di santap, lebih nikmat jika puding di masukan kulkas terlebih dahulu baru di kasih santan saat akan di santap.

Nutrijell Mangga Santan

Bahan :

  • 2 bungkus nutrijel mangga
  • 1 gelas santan kelapa
  • 6 sdm gula
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Nutrijell Mangga Santan:

  1. Masukkan 1 setengah bungkus bubuk nutrijel larutkan ke air lalu panas kan dan beri gula.. lalu koreksi rasa
  2. Jika sudah mendidih tuang ke dalam cetakan yang sebelumnya cetakannya udh kita basahin agar nutrijel gampang di keluarkan dan tidak lengket di cetakan
  3. Diamkan sambil kita masak santan
  4. Campurkan setengah bungkus bubuk nutrijel mangga ke dlm 1 gelas santan
  5. Lalu panaskan di api sedang dan beri gula dan garam
  6. Koreksi rasa dan jika sudah mendidih lalu aduk sampai uap tidak terlalu panas
  7. Tuang ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah kita taruh nutrijel mangga(timpa pada nutrijel sebelumnya)
  8. Dinginkan dan sajikan

Nutrijell Jambu Lapis Santan

Bahan :

Lapisan nutrijel :
  • 2 bungkus nutrijel rasa jambu
  • 600 ml air untuk nutrijel
  • 150 grm gula pasir untuk nutrijel
Lapisan santan :
  • 1 bungkus santan bubuk merk sasa yg uk kecil
  • 200 ml air untuk santan
  • 50 grm gula pasir untuk santan
  • Sejumput garam
Pelengkap :
  • 1 sdm biji selasi kering rendam air panas

Cara Membuat Nutrijell Jambu Lapis Santan:

  1. Masak 2 bungkus nutrijel, air, gula pasir, aduk2 hingga mendidih. bisa dikoreksi manis sesuai selera. Tambahkan fruitacid hilangkan uap panasnya.
  2. Tata selasih yg sudah direndam dg air panas ke cetakan.
  3. Siramkan nutrijel ke cetakan, aduk dg sumpit agar selasih tidak menggerombol. Biarkan hingga hangat.
  4. Masak santan, air, gula, garam dan 1bungkus nutrijel. Aduk terus hingga mendidih. matikan api, biarkan agak dingin. fruit acidnya gak usah dicampurkan.
  5. Pakai Santan merk apa saja bisa
  6. Siram perlahan lapisan santan ke nutrijel yg sudah agak mengeras. Jangan nunggu nutrijel sampai keras ya. nanti bisa ga nempel.
  7. Biarkan dingin, potong2. Sajikan

Hanya segitu saja yang saya tau dan semoga bermanfaat untuk kalian artikel ini dan bisa membuat anda menambah wawasan tentang Cara membuat agar-agar nutrijell santan ini ya, jika ada yang salah dalam artikel ini mohon maaf sebesar-besarnya karena saya hanya manusia biasa

Jangan lupa baca artikel lain disini

Cara Masak Soto Ayam Santan yang Enak di Santap Setiap Saat

Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain sebagainya. Meski merupakan salah satu kuliner khas Indonesia, di setiap daerah punya cara memasak dan penyajian soto yang beda dan variatif. Sebab itu pula soto sering terbagi jadi sesuai nama daerahnya. Cara Masak Soto Ayam Santan sangatlah mudah sekali dan bisa di buat dirumah ,mari disimak..

Cara Masak Soto Ayam Santan

cara masak soto ayam santan

Ayam Santan Sederhana.

Bahan :

  • Lengkuas 2 cm, memarkan
  • Bawang putih 5 siung
  • Serai 2 batang, memarkan
  • Santan kental 250 ml
  • Bawang merah 20 butir
  • Ketumbar 1 sdm
  • Santan cair 500 ml
  • Kentang 4 buah, bersihkan, iris tipis
  • Tauge 200 g, bersihkan dan kukus hingga matang
  • Gula pasir 1 sdt
  • Ayam kampung 1 ekor, bagi menjadi 4 bagian
  • Tomat 2 buah, bagi menjadi 6 bagian
  • Kunyit 3 cm, bakar sebentar
  • Soun 50 g, rendam dengan air panas
  • Bawang goreng 50 g
  • Telur ayam 3 butir, rebus hingga matang kemudian iris menjadi 4 bagian
  • Merica sdt
  • Jahe 2 cm, memarkan
  • Daun salam 2 lembar
  • Garam 4 sdt
  • Minyak goreng
  •  Daun bawang 1 batang, iris halus

Cara Membuat :

  1. Haluskan bumbu soto: bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar dan kunyit.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
  3. Masukkan daun salam, jahe, serai dan lengkuas. Tumis lagi hingga harum.
  4. Masukkan daging ayam, aduk hingga daging ayam matang.
  5. Tuangkan air santan cair, garam, dan gula pasir. Aduk hingga mendidih. Matikan api dan angkat ayam.
  6. Iris kentang tipis-tipis, lalu goreng kentang hingga kering. Sisihkan.
  7. Goreng ayam hingga kecoklatan. Lalu suwir daging ayam kecil-kecil.
  8. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama. Rebus sembari diaduk hingga mendidih.
  9. Letakkan tauge, kentang goreng, soun, 1 irisan tomat, 1 irisan telur, dan daging ayam.
  10. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya.

Ayam Santan Betawi

Bahan :

  • 4 lembar daun salam
  • 250 gram paru, rebus hingga matang
  • 2 cm jahe, lalu memarkan
  • 500 gram daging ayam lamur
  • 1 liter air, untuk merebus
  • 8 biji cengkeh
  • 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  • 2 batang serai, lalu memarkan
  • 6 lembar daun jeruk
  • 1 biji pala, dimemarkan
  • 4 cm batang kayu manis
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 sdt garam
  • 10 butir bawang merah
  • 4 buah cabai merah besar
  • 6 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 4 sdm bawang goreng
  • 2 sdm irisan daun bawang
  • 4 buah tomat segar, lalu potong-potong
  • 1 sdm irisan daun seledri
  • Emping, kecap manis dan jeruk limau
  •  1 buah cabai merah besar
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 1 sdt garam
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat :

  1. Rebus daging ayam bersama serai, daun jeruk, cengkeh, daun salam, pala, jahe, dan kayu manis hingga daging setengah matang. Angkat daging, potong dadu, sisihkan kaldunya.
  2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan angkat.
  3. Campur tumisan bumbu ke dalam kaldu, lalu masukkan lagi potongan daging dan santan. Masak sampai daging ayam lunak dan bumbu meresap, lalu angkat.
  4. Siapkan mangkuk, tata daging ayam dan potongan tomat, siram dengan kuah.
  5. Taburi irisan daun seledri, daun bawang, bawang goreng, emping, kecap manis, jeruk limau dan sambal.

Hanya segitu saja yang saya tau dan semoga bermanfaat untuk kalian artikel ini dan bisa membuat anda menambah wawasan tentang cara membuat soto ayam ini ya

Jangan lupa baca artikel lain disini

Rebung Santan yang Mantap

Rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Penduduk Indonesia maupun Asia umumnya memanfaatkan rebung bambu sebagai bahan makanan. Rebung bambu termasuk salah satu sayuran yang disukai banyak orang karena teksturnya yang renyah dan rasa manis serta aroma khas yang dimilikinya. Cara Masak Rebung Santan sangatlah mudah sekali. Rebung bambu digunakan sebagai isi lumpia, makanan khas Semarang; rebung juga sering digunakan sebagai bahan baku masakan khas Jawa Tengah, seperti sayur lodeh.

Cara Masak Rebung Santan

Cara masak rebung santan

Rebung Santan

Bahan :

  • 300g rebung
  • Segenggam ebi
  • 3 biji cabe keriting
  • 5 biji cabe setan
  • 3 siung bawang putih
  • Bawang merah goreng
  • Seruas laos
  • 1 bks kara segitiga
  • Secukupnya gula,garam,kunir bubuk
  • 1/2 bks royco ayam
  • secukupnya Air
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat :

  1. Rebus sebentar rebung,kemudian siram2 dengan air.sisihkan
  2. Haluskan cabe rawit dan bawang putih, iris-iris cabe keriting dan geprek laos
  3. Tumis cabe dan bawang putih yg sudah di haluskan bersama dengan irisan cabe keriting, jika sudah layu, masukkan sedikit air lalu gula, garam, royco, laos, kunir bubuk dan ebi kering lalu kemudian masukkan rebung. Tambahkan air tutup hingga mendidih dan bumbu meresap, terakhir masukkan santan dan bawang merah goreng aduk jangan sampai pecah.
  4. Tes rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan

Rebung Santan Pedas

Bahan :

  • 1 bungkus rebung irisan, cuci bersih, rebus tiriskan
  • 3 batang kacang panjang, potong dan rebus bersama rebung
  • 5 buah tahu gembos, iris
  • 1 genggam cabe rawit
  • 1 batang daun bawang/pre, iris
  • 1 batang sereh geprek
  • 1 cm laos geprek
  • 900-1000 ml air
  • 1/2 gelas santan
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 buah cabe rawit
  • 3 buah kemiri goreng
  • 2 buah cabe merah besar
  • 2 cm kunyit
  • 1-1 1/2 sdt gula
  • 1-1 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat :

  1. Tumis bumbu halus, laos dan sereh sampai harum. Masukkan rebung dan kacang panjang, aduk rata
  2. Masukkan tahu, tambahkan air. Bila sudah hampir mendidih masukkan daun pre dan cabe rawit utuh
  3. Masukkan santan dan masak sampai mendidih, tes rasa, bila udah pas matikan kompornya. Siap disajikan

Rebung Santan Sayur

Bahan :

  • 1/2 kg rebung. Beli yg sudah di iris
  • 600 ml santan
  • Bumbu halus :
  • 5 bawang putih
  • 7 bawang merah
  • 1 cabe merah besar
  • 2 cm kunyit
  • 4 cabe rawit
  • 2 bh kemiri sangrai
  • Bumbu cemplung :
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm Laos geprek
  • 3 cm jahe geprek
  • Tambahan :
  • 2 buah tomat iris
  • 2 batang daun bawang rajang

Cara Membuat :

  1. Cuci bersih rebung, tiriskan. Kemudian didihkan air.
  2. Masukkan rebung, hingga mendidih. Buang airnya
  3. Blender bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung
  4. Masukkan rebung dan air. Tambahkan gula garam, kaldu jamur
  5. Aduk hingga mau mendidih. Tambahkan santan. Aduk terus jgn sampai pecah. Masukkan tomat dan daun bawang yg sudah dirajang
  6. Hidangkan bersama lauk lainnya

Rebung Santan Tahu

Bahan :

  • 400 gr Rebung
  • 12 siung Bawang merah
  • 12 siung Bawang putih
  • Kunyit secukupnya
  • Lengkuas secukupnya
  • 5 lembar Daun salam
  • 5 buah Kemiri
  • Cabe sesuai selera
  • Penyedap rasa secukupnya (garam,masako dan gula)

Cara Membuat :

  1. Siapkan bumbu lalu haluskan, kecuali daun salam dan lengkuas digeprek saja. Siapkan rebung yang telah direbus dan potong tahu
  2. Goreng tahu, peras kelapa parut dan ambil santannya. Pesah santan kental dan yang cair
  3. Tumis bumbu hingga matang dan harum. Masukan santan encer, rebung dan tahu. Masukan penyedap rasa secukupnya lalu diamkan hingga mendidih dan bumbu meresap.
  4. Kemudian masukan santan kental, cek rasa lalu diamkan hingga mendidih. Sayur rebung tahu santan siap disajikan

Jangan Lupa untuk membaca artikel lain klik disini ya

Manfaat Bawang Putih dan Tips Setelah Mengonsumsinya

Banyak yang orang hanya menggunakan bawang putih sebagai campuran pada masakan tanpa mengetahui apa manfaat bawang putih dan tips setelah mengonsumsinya.

Tips yang akan saya berikan bertujuan untuk menghilangkan bau mulut yang disebabkan oleh mengonsumsi bawang putih dalam keadaan mentah.

Budidaya bawang putih pun marak dilakukan oleh para petani bawang. Hal ini dikarenakan permintaan pasar yang selalu meningkat dan selalu tinggi.

Meningkatnya permintaan pasar dikarenakan bawang putih merupakan bahan utama pada banyak masakan serta bahan yang wajib ada di dapur bagi orang Indonesia.

Selain digunakan sebagai bahan masakan, bawang putih juga bisa dikonsumsi langsung serta memiliki segudang manfaat yang jarang diketahui oleh orang banyak.

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan apa saja manfaat dan tips setelah mengonsumsinya untuk menghilangkan bau mulut. Berikut ini penjelasannya yang sudah saya rangkum untuk anda.

Simak ulasannya berikut ini.

Manfaat Bawang Putih dan Tips Setelah Mengonsumsinya

Selain berguna sebagai bahan utama dalam memasak sayur sop, ternyata bawang putih sendiri memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh! Berikut ini apa saja manfaat bawang putih bagi kesehatan tubuh:

1. Dapat Menurunkan Kolesterol

Di duga bawang putih mampu dalam menurunkan kolesterol bahkan tekanan darah. Terungkap dari beberapa penelitian kalau bawang putih mampu melebarkan pembuluh darah dan dapat mengendurkan otot halus.

Akan tetapi, tidak berati bawang putih bisa menjadi obat kolesterol dan hipertensi yang efektif, dikarenakan masih membutuhkan penelitian yang lebih luas lagi.

2. Bisa Mengatasi dan Mencegah Pilek

Jika anda ingin meningkatkan dan memperkuat kekebalan tubuh melawan virus, tidak ada salahnya untuk sering mengonsumsi bawang putih.

Karena, suatu penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang sering mengonsumsi bawang putih jarang diserang flu dan pilek.

Kalaupun terserang pilek, orang tersebuh juga akan lebih cepat sembuh dari orang yang jarang mengonsumsi bawang ptuih.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Selain meningkatkan kekebalan tubuh dari virus, bawang putih juga bermanfaat dalam menjaga kesehatan jantung.

Dari sebuah penelitian yang menemukan jika pemberian suplemen yang terdapat kandungan bawang putih berpotensi memberikan efek perlindungan bagi jantung anda.

Terlihat efek tersebut dari kemampuan bawang putih yang dapat dan mampu menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.

4. Sangat Baik Bagi Kesehatan Saluran Pencernaan

Tidak hanya baik bagi jantung, ternyata bawang putih juga bermanfaat bagi kesehatan saluran pencernaan.

Zat allicin yang terkandung di dalamnya mampu berguna untuk antibiotik dan antijamur.

Dalam suatu penelitian yang menunjukkan bahwa manfaat bawang putih dapat digunakan untuk melawan bakteri H.pylori pada lambung.

5. Sebagai Pencegah Kanker

Penelitian tentang manfaat bawang putih yang sering dilakukan adalah sebagai pencegah kanker.

Di dalam penelitian menunjukkan bahwa bawang putih mampu menekan aktivitas sel kanker. Bawang putih memiliki dan berpotensi sebagi sumber antikanker.

6. Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut

Kandungan antibakteri yang terdapat pada bawang putih mampu mengatasi bakteri plak yang menjadi salah satu penyebab kerusakan gigi.

Bukan hanya itu saja, mengonsumsi bawang putih mentah juga bermanfaat untuk mengatasi infeksi mulut.

Jika anda memanfaatkan bawang putih sebagai penjaga kesehatan mulut, anda juga bisa menggunakannya bersamaan dengan antibiotik.

Penjelasan Lain Tentang Manfaat Bawang Putih dan Tips Setelah Mengonsumsinya 

  • Berguna untuk mengendalikan tekanan darah anda.
  • Dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak.
  • Sebagai pencegah jerawat.
  • Memperkuat tulang menghindari osteoporosis.
  • Pencegah rambut rontok.

Manfaat Bawang Putih Tips Setelah Mengonsumsinya

Disaat anda mengonsumsi bawang putih dalam keadaan mentah, masalah yang muncul biasanya adalah bau dari bawang putih yang menyengat.

Sesudah anda memakannya, bawang putih dapat menimbulkan bau mulut dalam waktu yang sangat lama.

Hal ini pasti sangat menggangu bagi anda, apalagi jika anda adalah orang yang memiliki pekerjaan yang mengharuskan anda berhadapan dan berbicara dengan orang setiap harinya.

Ini tentu akan menimbulkan rasa tidak nyaman bagi anda maupun bagi orang yang berhadapan dengan anda atau disekitar anda.

Kalau anda ingin mengonsumsi bawang putih dalam keadaan mentah tapi tidak ingin merasakan nafas yang bau, berikut ini beberapa tips yang dapat anda terapkan, yaitu:

1. Makan Makanan Segar

Sesudah anda mengonsumsi bawang putih, cobalah untuk mengonsumsi buah-buahan segar seperti pir, apel, dan yang lainnya. Mengonsumsi buah-buahan segar ini dapat menghilangkan bau mulut.

Selain dimakan langsung, anda juga bisa mengolah buah-buahan itu menjadi jus sebagai alternatif penghilang bau mulut agar mudah dicerna. Lalu, coba untuk makan makanan yang manis seperti permen mint, puding, kue

2. Segera Sikat Gigi Setelah Mengonsumsi Bawang Putih

Plak gigi biasanya menjadi salah satu bakteri yang menyebabkan bau pada mulut.

Untuk mengatasi hal tersebut, anda dapat langsung sikat gigi setelah mengonsumsi bawang putih, selain dari pada itu dapat juga ditunjang untuk menghilangkan sisa makanan yang menyebabkan bau pada mulut.

Anda disarankan menggunakan sikat gigi elektrik untuk membantu menyikat di bawah garis gusi serta menghindari plak.

3. Menggunakan Obat Kumur

Sudah banyak bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa obat kumur yang memiliki kandungan klorin dioksida dapat membantu menghilangkan bakteri pada lidah, dan plak sisa makanan.

Disarankan lagi untuk lebih baik anda menggunakan obat kumur setelah menyikat gigi secara flossing.

Ingat untuk memperhatikan dosis dan petunjuk dalam penggunaan obat kumur. Hal ini bertujuan untuk menhindari iritasi pada mulut dan penggunaan yang berlebihan.

4. Manfaat Bawang Putih dan Tips Setelah Mengonsumsinya Menggunakan Minyak Esensial

Obat umur yang mengandung alkohol biasanya juga bisa dicampur dengan minya esensial. Karena minyak esensial sendiri memiliki manfaat yang berguna untuk menyegarkan nafas serta berguna sebagai antibakteri.

Cobalah untuk membuat obat kumur sendiri dengan menggunakan bahan minyak zaitun yang dicampur dengan minyak esensial.

Selain dari itu, bau mulut yang diakibatkan oleh pengonsumsian bawang putih mentah dapat juga dihilangkan dengan cara mengonsumsi pappermint.

Itu dia tadi bagaimana cara budidaya bawang putih rumahan ataupun untuk bisnis serta sederet manfaat dari bawang putih untuk menjaga kesehatan tubuh.

Manfaat atau khasiat dari bawang putih sendiri juga dapat dimaksimalkan jika anda mengonsumsinya dalam keadaan yang masih mentah.

Jika anda memasak bawang putih terlalu matang, itu dapat menghilangkan manfaat dan khasiat dari bawang putih itu sendiri.

Selain mengonsumsi bawang putih, anda juga dapat mengonsumsi berbagai suplemen lain. Pilihlah suplemen yang cocok dan sesuai dengan kebutuhan anda.

Itu dia tadi apa saja manfaat bawang putih dan tips setelah mengonsumsinya yang baik dan benar.

Manfaat tersebut bisa anda rasakan bila anda mengonsumsi bawang putih dengan baik dan benar.

Tips tersebut bisa anda terapkan langsung di rumah anda jika anda sudah memiliki bahan-bahan yang dibutuhkan untuk menghilangkan bau setelah mengonsumsi bawang putih dengan baik dan benar.

Sebenarnya masih banyak lagi manfaat yang dapat anda rasakan setelah mengonsumsi bawang putih. Masih banyak segudang manfaat mengonsumsi bawang putih yang belum diketahui orang banyak.

Sekian pembahasan kali ini. Semoga informasi yang telah saya sampaikan dapat bermanfaat bagi banyak orang serta berguna bagi semua orang terutama yang membutuhkannya sebagai bahan pengobatan.

Selamat merasakan manfaatnya dan selamat mencoba di rumah!

Manfaat Kopi Kunyit Yang Tidak Banyak Diketahui Orang

Tidak banyak orang yang tahu kalau manfaat kopi kunyit itu lumayan banyak dan sangat berpengaruh baik untuk tubuh kita.

Jika anda sudah mengerti bagaimana cara menanam kunyit anda sendiri, maka anda sudah bisa membuat kopi kunyit anda sendiri. Selain dijadikan kopi, kunyit juga biasa sering digunakan pada sayur sop.

Pada kesempatan ini, saya akan memberitahu apa saja manfaat kopi kunyit yang jarang diketahui oleh orang-orang.

Simak ulasannya berikut ini.

Sederet Manfaat Kopi Kunyit Yang Jarang Diketahui Orang

Manfaat kunyit dan kopi sama-sama mapan. Khususnya di India dan bagian lain Asia, kunyit memiliki sejarah panjang dan bermanfaat baik sebagai terapi maupun penggunaan dangkal.

Kunyit telah digunakan di India selama ribuan tahun sebagai bumbu. Memiliki khasiat medis yang kuat yang dapat membantu tubuh melawan penjajah asing dan juga berperan dalam mendukung peradangan.

Kopi Bubuk Tinggi diresapi dengan kunyit, antioksidan, dan lebih dari 1.000 senyawa peningkat kesehatan untuk memberikan berbagai macam manfaat kesehatan yang luar biasa.

Seperti sistem kekebalan yang lebih kuat, peradangan yang berkurang, suasana hati yang meningkat, dan penelitian terbaru bahkan menyarankan agar minum beberapa cangkir kopi masing-masing.

hari dapat membantu mengekang lingkar pinggang . Itulah mengapa ketika tren latte kunyit muncul di kancah kopi, semua orang tertarik dengan kedua makanan super ini bersama-sama.

Kunyit mungkin menjadi yang terdepan dalam industri makanan kesehatan, tetapi kopi tidak terlalu ketinggalan. 

Di luar ketakutan konvensional akan kandungan kafein yang tinggi dalam kopi, biji kopi utuh atau segar benar-benar sarat dengan antioksidan dan senyawa pendukung kesehatan.

Manfaat Kopi Kunyit

Meskipun para peneliti tidak selalu tahu persis bahan kopi mana yang bertanggung jawab untuk menghasilkan hasil penelitian mereka yang meningkatkan kesehatan, ada bukti bahwa minum kopi dapat membantu melakukan hal berikut:

Tingkatkan Kesehatan Secara Keseluruhan

Analisis terhadap hampir 220 penelitian tentang kopi, yang diterbitkan dalam  BMJ  pada tahun 2017. Menemukan bahwa peminum kopi dapat menikmati lebih banyak manfaat kesehatan secara keseluruhan daripada orang yang tidak minum kopi.

Manfaat Kopi Kunyit Untuk Menjaga Kesehatan Hati

Beberapa penelitian yang diterbitkan dalam jurnal dihormati. Telah menemukan bahwa minum kopi memiliki efek menguntungkan pada hati dengan mengurangi tingkat enzim hati yang berbahaya dan membatasi jaringan parut hati pada orang yang memiliki  hepatitis C .

Meningkatkan Kesehatan Jantung

Pada 2013, jurnal  Epidemiology and Prevention  menerbitkan ulasan studi yang menganalisis korelasi antara konsumsi kopi dan penyakit kardiovaskular.

Data dari 36 penelitian berbeda menunjukkan bahwa orang yang minum tiga hingga lima cangkir kopi per hari memiliki risiko lebih rendah terkena  penyakit jantung dibandingkan mereka yang tidak minum kopi atau lebih dari lima cangkir per hari.

Orang Amerika minum lebih dari 400 juta cangkir kopi per hari, atau 146 miliar cangkir setiap tahun.

Ternyata itu baik untuk lebih dari sekadar melompat-lompat di pagi hari atau membuat kita tetap terjaga selama rapat;

Banyak penelitian terbaru menunjukkan bahwa kopi menawarkan sejumlah manfaat kesehatan potensial.

Minuman yang sangat kompleks ini mengandung lebih dari 1.000 senyawa yang dapat memengaruhi tubuh.

Yang paling sering dipelajari adalah kafein (stimulan sistem saraf yang diketahui memiliki efek kognitif positif) dan polifenol (antioksidan yang dapat membantu memperlambat atau mencegah kerusakan sel).

Tidak heran minuman populer ini jauh melampaui rutinitas pagi.

Itu dia tadi apa saja manfaat dari kopi kunyit yang sangat berguna bagi tubuh kita. Apakah anda tertarik untuk mencoba membuatnya? Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi banyak orang.

Selamat mencoba! Untuk anda yang ingin membuat kopi kunyit anda sendiri di rumah. Terima kasih!

Resep Pie Daun Bawang Yang Bisa Anda Buat di Rumah Dengan Mudah

Cara menanam daun bawang memanglah mudah dan cara untuk mengolah daun bawang juga banyak pilihan serta mudah untuk dilakukan di rumah. Salah satu contoh olahan daun bawang yang mudah dan sering dimasak adalah sayur sop atau yang akan kita bahas kali ini adalah resep pie daun bawang.

Daun bawang memang enak, jika Anda belum terlalu banyak memasak dengan mereka sebelumnya seperti bawang yang sangat sangat lembut, dan jika Anda menumisnya cukup lama mereka menjadi luar biasa manis!

Saya menggunakannya dalam beberapa resep ramah anak, seperti keju adonan yoghurt wholemeal dan gulungan daun bawang dan risotto panggang ayam dan daun bawang saya.

Berikut ini resep dan langkah lengkap cara membuat pie daun bawang yang bisa anda praktekkan di rumah.

Resep Pie Daun Bawang Rumahan

Pada resep jenis ini bagian daun bawang yang benar-benar Anda inginkan adalah bagian putihnya sehingga saat Anda berada di toko kelontong, coba dan pilihlah daun bawang yang banyak berwarna putih.

Bagian daun bawang bisa Anda buang dalam kaldu untuk tambahan rasa, tapi dalam jenis hidangan ini, Anda menginginkan putihnya saat dimasak menjadi manis.

Bahan Resep Pie Daun Bawang

  • 1-2 sdm minyak zaitun
  • 1 batang daun bawang ukuran besar
  • 1 wortel ukuran sedang
  • 500g dada ayam
  • 2 zucchini ukuran sedang
  • 300 ml kaldu ayam
  • 1 sdm mustard gandum utuh (opsional)
  • 2 sendok makan krim asam (opsional)
  • 1 lembar puff pastry

Instruksi Resep Pie Daun Bawang

  1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang
  2. Iris tipis daun bawang (berbentuk cincin) mau bagian putihnya, buang sebagian besar daun hijaunya, tumis daun bawang dalam minyak
  3. Potong dadu halus wortel dan tambahkan ke dalam wajan, lanjutkan menumis daun bawang dan wortel sampai keduanya empuk dan harum (kurang lebih 5 menit)
  4. Potong dadu ayam, tambahkan ini ke wajan dan tutup ayam, tidak perlu kecoklatan seluruhnya, itu akan matang dalam kaldu yang Anda tambahkan berikutnya
  5. Tambahkan kaldu, parut zucchini dan tambahkan juga. Didihkan kemudian didihkan, Biarkan campuran mendidih selama 20-30 menit, Anda ingin cairannya mengecil karena ini akan menjadi isian pai Anda.
  6. Jika terlalu cair Anda akan berakhir dengan sup pai! Anda akan mengira tidak ada cukup cairan tetapi saat zucchini dimasak.
  7. Zucchini juga melepaskan kelembapan, jadi cobalah menunggu sebelum Anda menambahkan stck ekstra.
  8. Setelah campuran ayam dan sayuran berkurang, matikan api dan aduk dengan mustard dan krim asam. Anda dapat melewati langkah ini, tetapi menurut saya rasa pai benar-benar luar biasa dengan tambahan 2 bahan terakhir ini!
  9. Olesi loyang pai, pindahkan campuran ayam dan sayuran ke dalam loyang
  10. Taburi dengan puff pastry, tusuk pastry dengan pisau untuk membuat beberapa lubang agar uap keluar, dan jika Anda memiliki kecenderungan sikat pastry dengan sedikit susu
  11. Panggang dengan suhu 200 derajat Celcius selama 15 menit atau sampai pastry berwarna keemasan
  12. Sajikan dengan tumbuk dan beberapa sayuran hijau, lezat dengan kembang kol 50:50 dan kentang tumbuk!

Catatan

  • Anda dapat melewatkan krim asam sepenuhnya atau sub untuk bahan jenis krim apa pun seperti krim, creme fraiche atau krim keju atau yoghurt yunani.
  • Jika Anda tidak memiliki mustard dijon wholegrain juga berfungsi dengan baik. Hati-hati dengan mustard Inggris yang panas karena bisa sedikit berlebihan dalam jenis hidangan ini.

Sekian pembahasan kita kali ini tentang resep pie daun bawang atau bagaimana cara membuat pie daun bawang dengan mudah. Cara tersebut bisa anda praktekkan langsung di rumah dengan mudah.

Semoga informasi kali ini bermanfaat bagi banyak orang dan selamat mencoba!

 

Manfaat Minyak Bunga Matahari Bagi Tubuh Yang Tidak Banyak Diketahui

Cara menanam bunga matahari sebenarnya sangat mudah dan yang tidak banyak orang ketahui adalah minyak bunga matahari mengandung banyak manfaat bagi tubuh.

Selain menjadi tanaman hias, bunga matahari juga bisa diolah menjadi sop, kuaci dan minyak biji bunga matahari seperti yang akan kita bahas kali ini. Pembahasan kali ini kita akan membahas manfaat minyak bunga matahari bagi tubuh.

Keemasan, ringan dan sehat, minyak bunga matahari mengandung lebih banyak vitamin E daripada minyak nabati lainnya. Ini secara alami diekstraksi dari biji bunga matahari dan memiliki rasa yang halus.

Minyak nabati dan nabati bebas kolesterol, rendah lemak jenuh dan kaya lemak tak jenuh ganda.

Manfaat Minyak Bunga Matahari Bagi Tubuh

Minyak bunga matahari, khususnya, sarat dengan vitamin E dan lemak omega 6 yang menjadikannya pilihan yang sehat.

“Saat memilih minyak gorenguntuk kebutuhan harian Anda, Anda harus memastikan bahwa itu adalah sumber yang baik untuk lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda.

Ingatlah bahwa minyak yang berbentuk cair pada suhu kamar sebagian besar terdiri dari lemak tak jenuh, itulah sebabnya minyak nabati dan nabati adalah yang paling sehat, ”

kata Konsultan Ahli Gizi Dr. Rupali Datta.

Penting juga untuk dicatat bahwa meskipun lemak tak jenuh ganda baik untuk Anda, terlalu banyak lemak yang mungkin tidak baik. Menurut National Institute of Nutrition (NIN), yang terbaik adalah menggunakan minyak campuran .

“Jangan takut mencoba minyak yang berbeda. Dianjurkan untuk memiliki campuran yang baik dari berbagai jenis minyak dalam makanan Anda.

Anda bisa menyulap minyak zaitun, minyak mustard, kedelai, wijen, minyak bunga matahari, atau bahkan minyak kacang tanah untuk makanan yang berbeda.

Anda harus memutar oli Anda secara teratur untuk mendapatkan campuran yang baguslemak tak jenuh oly dan tak jenuh tunggal dalam proporsi yang tepat ”kata Dr. Shikha Sharma.

Sesuai NIN, minyak bunga matahari dan mustard adalah kombinasi yang baik. Ini juga merekomendasikan bahwa tidak lebih dari 20% kalori harian Anda harus berasal dari minyak dan lemak baik yang terlihat maupun yang tidak terlihat.

Orang dewasa membutuhkan sekitar 5 sendok teh minyak dalam sehari.

Minyak bunga matahari dikenal dengan titik asapnya yang tinggi sehingga banyak digunakan sebagai minyak goreng .

Tapi itu belum semuanya; Minyak bunga matahari memiliki beberapa manfaat kesehatan luar biasa yang mungkin belum Anda ketahui.

Berikut beberapa manfaat luar biasa dari minyak bunga matahari:

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Minyak bunga matahari mengandung lebih dari 80% lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung Anda .

Kandungan asam lemak yang mengesankan dalam minyak bunga matahari membantu menjaga keseimbangan tubuh Anda.

Selain itu, tidak mengandung lemak jenuh yang membantu mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh Anda.

2. Baik Untuk Kulit Anda

Minyak bunga matahari kaya akan Vitamin A dan Vitamin E yang membantu meningkatkan kesehatan kulit. Vitamin ini bertindak sebagai antioksidan.

Mereka membantu meregenerasi sel kulit yang rusak dan menyingkirkan bakteri penyebab jerawat . Minyak ini ringan dan tidak berminyak sehingga mudah terserap di kulit tanpa menyumbat pori-pori.

Minyak bunga matahari juga berfungsi sebagai pelembab alami dan membantu merawat kulit kering dan sensitif .

3. Manfaat Minyak Bunga Matahari Sebagai Penambah Energi

Sementara lemak jenuh bisa membuat Anda merasa lesu, lemak tak jenuh memberi Anda energi. Ini membantu pelepasan glikogen ke dalam aliran darah dari hati. Glikogen adalah sejenis gula yang memberikan tambahan energi cepat.

4. Memberi Rambut Indah

Minyak bunga matahari membantu melembutkan rambut kering dan keriting serta menambah kilau indah. Teksturnya sangat ringan dan berfungsi sebagai kondisioner.

Anda bisa memijatnya di kulit kepala sekali seminggu untuk mendapatkan rambut yang lembut dan halus.

Minyak bunga matahari juga kaya akan gamma alpha linolenic acid (GLA) yang mencegah rambut rontok dan sering digunakan sebagai pengobatan.

5. Manfaat Minyak Bunga Matahari Memperkuat Sistem Kekebalan Anda

Minyak bunga matahari kaya akan antioksidan dan juga memperkuat penghalang membran sel yang mempersulit bakteri dan virus masuk ke dalam tubuh.

Ini meningkatkan kemampuan tubuh untuk mempertahankan infeksi.

Minyak bunga matahari juga mengandung protein yang membantu membangun dan memperbaiki jaringan dan berbagai enzim yang dibutuhkan untuk fungsi yang sehat.

6. Meningkatkan Pencernaan

Anda mungkin belum tahu, tetapi minyak goreng Anda bisa menjadi penyebab masalah pencernaan Anda . Minyak goreng yang sehat adalah minyak yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal (MUFAs).

Sangat ringan, mudah dicerna dan diserap dengan lebih baik di saluran pencernaan Anda. Minyak bunga matahari juga memiliki sifat pencahar ringan yang dapat membantu mencegah sembelit.

Sekian pembahasan kali ini tentang manfaat minyak bunga matahari yang jarang diketahui oleh orang-orang. Semoga informasi ini bermanfaat. Terima Kasih!

Olahan Pisang Enak Praktis Dan Simple

Setelah sebelumnya kita membahas dan mengulas tentang manisan pepaya, pada artikel kali ini kita akan beralih ke olahan pisang enak praktis dan simple tentunya. Dengan segala keterbatasan bahan dan juga alat untuk mengolahnya, kalian bisa ngikutin terus resep yang bakal mimin share.

Sekali lagi resep yang mimin share di sini juga bisa kalian olah dengan aneka olahan pisang untuk usaha dan juga resep es buah untuk jualan. Tergantung bagaimana kalian mau mengolahnya namun pada artikel di bawah ini mimin bakal bikin yang berbeda dari yang lain. Penasaran? Ikutin terus yaa!!

Olahan Pisang Enak Praktis Dan Simple

1. Olahan Pisang Molen Pelangi Warna Warni Praktis

Bahan Bahan:

  • 10 buah pisang uli atau raja
  • 45 gr mentega
  • 250 gr tepung terigu
  • Garam sejumput
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanil bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 butir telur yang udah dikocok
  • Air secukupnya

Cara Membuat Pisang Molen Warna Warni:

  1. Campurkan tepung, gula, garam, dan baking powder secara merata lalu aduk ulen
  2. Tambahkan telur dan aduk lagi sampai agak lengket dan masukkan air lagi sampai adonan tidak lengket dan jangan sampai melempem
  3. Diamkan adonan selama 20 sampai 25 menit di suhu yang stabil
  4. Aduk lagi adonannya dan pisahkan menjadi 3 bagian dengan warna berbeda lalu gilas tipis, bisa juga dengan alat pembuat mie lalu potong memanjang dengan ketebalan 1 cm pada masing masing warna tadi dan gabungkan ke semuanya
  5. Jika udah, nyalakan kompor dengan api kecil dan masukkan adonan tadi secara perlahan ke dalam minyak panas
  6. Setelah keliatan agak kecoklatan segera angkat dan tiriskan

2. Olahan Pisang Banana Pom Pom Enak Praktis

Bahan Bahan:

  • Pisang kapok satu ikat\
  • Tepung maizena
  • Tepung terigu
  • Gula secukupnya
  • Tepung roti
  • Air secukupnya

Cara Membuat Pisang Banana Pom Pom:

  1. Cuci bersih pisang dan kupas hingga bersih lalu potong secara horizonta; hingga berbentuk bulat
  2. Kemudian campurkan tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan 3 dibanding 1, tidak lupa gula dan air secukupnya sampai menjadi adonan yang cair
  3. Sisakan sedikit tepung terigu jangan dihabiskan karena untuk membalur pisangnya nanti
  4. Balurkan potongan pisang tadi dengan sisa tepung yang disisakan tadi sambil dicelupkan ke dalam adonan yang cair lalu balurkan juga dengan tepung roti\
  5. Nyalakan kompor dengan api kecil dan tunggu sampai minyaknya panas
  6. Jika dirasa udah panas, masukkan pisang dan goreng hingga warnanya kuning keeamasan lalu angkat dan tiriskan

3.  Olahan Pisang Nugget Lumer Praktis

Bahan Bahan:

  • 4 buah pisang kepok
  • 1 bungkus tepung terigu serba guna
  • Tepung panir secukupnya
  • Cokelat batangan secukupnya

Cara Membuat Nugget Pisang Lumer:

  1. Cuci bersih semua pisang dan belah menjadi dua bagian kemudian lubangi bagian tengah pisang dengan sumpit
  2. Setelah semuanya dilubangi masukkan coklat yang udah dipotong potong
  3. Tambahkan sedikit tepung serbaguna dan air sedikit hingga mengental
  4. Kemudian jika udah, baluri pisang dengan tepung lagi dan taburi tepung panir lalu goreng dengan minyak panas
  5. Jika warnanya udah mulai kecoklatan, segera angkat dan tiriskan lalu siap disajikan

4. Olahan Pisang Kipas Krisipi Praktis

Bahan Bahan

  • 8 buah pisang kapok
  • 50 gr gula pasir
  • 70 ml air
  • 45 gr tepung terigu
  • Tepung panir secukupnya
  • Sejumput garam

Cara Membuat Pisang Kipas Krispi:

  1. Cuci bersih pisang dan kupas semuanya lalu iris menjadi 3 sampai 5 bagian jangan sampai bawahnya lepas
  2. Campurkan tepung terigu, gula pasir dan air lalu aduk hingga merata
  3. Lumuri pisang yang udah diiris 3 sampai 5 bagian tadi dengan campuran tepung terigu dan tepung panir. Lumuri semuanya tanpa terkecuali
  4. Nyalakan kompor dengan api kecil dan tunggu hingga api panas
  5. Jika api udah panas, masukkan adonan pisang ke dalam wajan daln goreng hingga warnanya agak kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan lalu siap disajikan

Dari keempat resep di atas mana yang mau kalian cobain dulu? oh iya jangan lupa ya ikutin satu satu step by stepnya ngga usah keburu buru yang penting kalian ngikutin langkahnya dengan bener juga jangan diskip ya gaiss. Selamat mencobaa!!