Cara Membuat Agar Agar Jagung Enak dan Mudah ! Resep Simple

Dalam membuat agar agar kita bisa mengkreasinya dengan menambahkan bahan seperti jagung, selain menambah cita rasa, jagung juga mengandung banyak gizi yang dibutuhkan tubuh. Beberapa cara membuat agar agar jagung atau resep agar agar jagung dibawah ini bisa kalian coba.

1. Resep Agar Agar Jagung Creamy

Bahan – Bahan :

  • 1 jagung manis
  • 1 bks agar swallow plain
  • 500 ml air
  • 100 ml santan
  • 1 bks susu kental manis putih
  • Secukupnya garam
  • Gula sesuai selera

Cara Membuat Agar Agar Jagung Creamy :

  1. Cuci bersih jagung, pipil jagung
  2. Masukkan jagung ke blender untuk dihancurkan
  3. Tambahkan air kedalam blender, lalu giling jagung
  4. Jika sudah hancur, saring lalu buang ampasnya
  5. Siapkan panci untuk mencampur semua bahan bahan dan memasaknya
  6. Tambahkan jagung halus, agar agar , gula, garam, dan santan
  7. Hidupkan kompor, masak dengan api sedang, sambil terus diaduk aduk
  8. Setelah mendidih dan berbuih buih kecilkan api masukan SKM (Susu Kental Manis)
  9. Masak sampai meletup meletup
  10. Tuang dalam cetakan, lalu tunggu hingga agar agar membeku
  11. Agar agar siap disajikan, sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat

2. Resep Agar Agar Jagung Manis

Bahan – Bahan :

  • 3 jagung manis
  • 2 sachet agar-agar Agarasa Vanilla
  • 1 sachet santan 65 ml
  • 130 gram gula putih
  • 1300 ml Air

Cara Membuat Agar Agar Jagung Manis :

  1. Cuci bersih jagung, pipil jagung
  2. Masukkan jagung ke blender untuk dihancurkan
  3. Tambahkan air kedalam blender, lalu giling jagung
  4. Jika sudah hancur, saring lalu buang ampasnya
  5. Siapkan panci untuk mencampur semua bahan bahan dan memasaknya
  6. Masukkan air saringan jagung, agar – agar , gula, dan santan
  7. Hidupkan kompor, masak dengan api sedang, sambil terus diaduk aduk
  8. Setelah mendidih dan berbuih buih kecilkan api
  9. Masak sampai meletup meletup
  10. Tuang dalam cetakan, lalu tunggu hingga agar agar membeku
  11. Agar agar siap disajikan, sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat

3. Resep Agar – Agar Jagung With Vla

Bahan bahan :

Bahan puding :
  • 2 jagung manis
  • 1 bungkus agar plain (7 gram)
  • 130 gram gula pasir
  • 65 gram santan kara
  • 750 ml air
  • Garam secukupnya
Bahan vla :
  • 250 ml susu cair
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena

Cara Membuat Puding Jagung Manis :

  1. Siapkan bahan bahan
  2. Sisir jagung, kemudian hancurkan jagung menggunakan blender
  3. Tambahkan sedikit air saat akan blender diambil dari 750 air diatas
  4. Blender jagung sampai hancur
  5. Matikan blender, lalu saring jagung dan buang ampasnya
  6. Siapkan wadah untuk merebus
  7. Campurkan semua bahan yaitu air jagung yang sudah di saring, gula pasir, agar agar, garam, dan santan
  8. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan
  9. Hidupkan kompor dengan api sedanga, lalu masak sampai mendidih
  10. Siapkan cetakan agar agar, basahi dengan air agar mudah melepas agar agar dari cetakan
  11. Tuang agar agar ke cetakan
  12. Tunggu hingga agar agar membeku, lalu masukkan kulkas supaya rasanya lebih enak

Buat Vla :

  1. Campurkan bahan bahan vla yaitu susu cair, gula dan tepung maizena
  2. Aduk rata
  3. Masak sampai mendidih dan mengental
  4. Keluarkan puding dari kulkas, tuang fla di atasnya
  5. Puding siap di sajikan

4. Cara Membuat Agar Agar Jagung Manis Topping Keju

Bahan – Bahan :

  • 1 bks agar agar
  • 2 jagung manis
  • 6 sdm susu kental manis
  • 400 ml susu full cream
  • 4 sdm tepung maizena
  • 3 sdm tepung beras
  • Air sesuai yang tertera dibelakang bungkus puding
  • Gula putih secukupnya (tingkat kemanisan sesuai selera)
  • Keju parut secukupnya

Langkah – Langkah Membuat Agar Agar Jagung Manis Topping Keju :

  1. Cuci bersih jagung, rebus jagung, lalu pipil jagung
  2. Larutkan tepung maizena dan tepung beras dengan wadah terpisah
  3. Siapkan panci
  4. Masukkan air, lalu masukkan bubuk agar agar
  5. Aduk rata air dan bubuk puding, samapai tidak ada yang menggumpal
  6. Panaskan panci tersebut, sambil dimasak sampai mendidih aduk aduk terus
  7. Jika sudah mendidih matikan kompor
  8. Tambahkan susu kental manis, susu full cream, jagung manis, larutan tepung maizena dan tepung beras serta keju
  9. Setelah itu masak lagi sampai matang, sampai meletup letup
  10. Tuang dalam cetakan selagi panas, lalu tunggu hingga agar agar membeku
  11. Agar agar siap disajikan

Beberapa resep simple diatas, semoga membantu bagi pembaca yang ingin mencobanya.

Cara Masak Bakwan Jagung Enak dan Mudah Dijamin Bisa

Saat kita sedang merasa lapar, tapi kita tidak dapat menemukan makanan yang sudah jadi dirumah, kita hanya menemukan tepung terigu, jagung manis, daun bawang dan seledri, namun kamu tidak tahu harus memasak apa. Cara masak bakwan jagung dibawah ini mungkin bisa kalian coba untuk mengganjal perut yang lapar.

1. Cara Masak Bakwan Jagung Kemangi

Bahan – Bahan :

  • 1 jagung
  • 1 ikat kemangi ( sekitar 5 batang )
  • 3 batang daun bawang
  • 4 sdm tepung terigu
  • 2 sdm bawang goreng
  • Air
  • Minyak goreng

Bumbu Halus :

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Merica
  • Garam

Cara Masak Bakwan Jagung Kemangi :

  1. Siapkan bahan-bahan yg akan diolah. Cuci terlebih dahulu sebelum dipotong atau drajang
  2. Sisir jagung menggunakan pisau
  3. Potong kasar daun kemangi
  4. Tumbuk semua bumbu halus
  5. Siapkan wadah
  6. Masukkan jagung yang sudah di sisir, tepung terigu dan air secukupnya
  7. Aduk sampai membentuk adonan
  8. Tambahkan daun bawang, kemangi dan bawang goreng
  9. Aduk sampai rata
  10. Panaskan minyak goreng dengan api sedang
  11. Goreng adonan sampai kuning kecoklatan
  12. Tiriskan gorengan
  13. Bakwan siap di sajikan dan di makan

2. Resep Masak Bakwan Jagung Lembut

Bahan – Bahan :

  • 4 jagung manis
  • 1/4 sdt merica
  • 4 batang daun bawang
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/4 sdt merica

Bumbu Halus :

  • 5 siung Bawang Putih
  • 5 buah Bawang Merah

Cara Masak Bakwan Jagung Lembut :

  1. Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan
  2. Iris iris bahan bahan seperti daun bawang
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam
  4. Pipil jagung agar terpisah dari bonggolnya
  5. Siapkan tempat adonan, masukkan tepung terigu
  6. Tambahkan bumbu halus, jagung manis pipil, irisan daun bawang, dan telur
  7. Tambahkan air perlahan sambil aduk rata semua bahan bahan, tingkat keenceran adonan sesuai selera
  8. Jika adonan sudah jadi, panaskan minyak goreng
  9. Masukkan adonan dengan sendok sayur, lalu goreng hingga matang
  10. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat bakwan dari penggorengan
  11. Sajikan bakwan jagung lembut dalam keadaan hangat

3. Resep Bakwan Jagung Pedas

Bahan – Bahan :

  • 1 jagung manis
  • 3 cabai rawit
  • 9 sdm tepung terigu
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang daun seledri
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Air
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Masak Bakwan Jagung Pedas :

  1. Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan
  2. Iris iris bahan bahan seperti daun bawang dan daun selederi
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan garam
  4. Pipil jagung agar terpisah dari bonggolnya
  5. Siapkan tempat adonan, masukkan tepung terigu
  6. Tambahkan bumbu halus, potongan wortel, jagung manis pipil, irisan daun bawang dan selederi
  7. Tambahkan air perlahan sambil aduk rata semua bahan bahan
  8. Jika adonan sudah jadi, panaskan minyak goreng
  9. Masukkan adonan dengan sendok sayur, lalu goreng hingga matang
  10. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat bakwan dari penggorengan
  11. Sajikan bakwan dalam keadaan hangat

4. Resep Bakwan Jagung Renyah Wortel

Bahan – Bahan :

  • 1 jagung manis
  • 1 wortel
  • 9 sdm tepung terigu
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang daun seledri
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Air
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Masak Bakwan Jagung Renyah Wortel :

  1. Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan
  2. Iris iris bahan bahan seperti daun bawang dan daun selederi
  3. Potong wortel membentuk dadu kecil kecil
  4. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam
  5. Pipil jagung agar terpisah dari bonggolnya
  6. Siapkan tempat adonan, masukkan tepung terigu
  7. Tambahkan bumbu halus, potongan wortel, jagung manis pipil, irisan daun bawang dan selederi
  8. Tambahkan air perlahan sambil aduk rata semua bahan bahan
  9. Jika adonan sudah jadi, panaskan minyak goreng
  10. Masukkan adonan dengan sendok sayur, lalu goreng hingga matang
  11. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat bakwan dari penggorengan
  12. Sajikan bakwan dalam keadaan hangat

Itulah beberapa cara memasak dan resep bakwan jagung yang mudah untuk dicoba.

Cara Buat Jagung Bakar Aneka Rasa !! Barbeque Tahun Baruan

Jagung bakar merupakan makanan yang mudah kita buat atau beli di pinggir jalan. Cara buat jagung bakar juga terbilang simple dan bumbu yang digunakan mudah kita temukan di supermarket.

Ada banyak pilihan rasa untuk membuat makanan ini terasa lebih nikmat, selain itu kandungan gizi yang ada didalam jagung bakar juga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Resep jagung bakar dibawah ini bisa kita coba untuk merayakan tahun baru kalian bersama sahabat atau keluarga.

Cara Buat  Jagung Bakar Aneka Rasa

Alat dan Bahan :

  • Jagung manis
  • Kuas untuk bumbu
  • Mangkuk tempat bumbu
  • Pemanggang
  • Arang
Manis Pedas Asin :
  • 5 sdm madu
  • 3 sdm mentega
  • 1 sdm saos sambal
  • Sejumput garam
  • Sedikit air
Asin Pedas :
  • 2 sdm saos sambal
  • 5 sdm margarin, lelehkan
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
Pedas Manis Bawang :
  • 5 sdm saos tomat
  • 5 sdm saos sambal
  • 5 sdm margarin, lelehkan
  • 1 sdt gula pasir
  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • Sejumput garam
Barbeque :
  • 3 sdm margarin, lelehkan
  • 2 sdm saos BBQ
  • 2 sdm saos sambal
  • 1 sdm madu
Blackpaper :
  • 3 sdm margarin, lelehkan
  • 3 sdm saos blackpepper
  • 1 sdm madu
Garlic And Chesee :
  • 3 sdm krim keju
  • 1 sdm bawang putih bubuk
  • 2 sdm margarin, lelehkan
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah – Langkah Membuat Jagung Bakar  :

Manis Pedas Asin :
  1. Siapkan mangkuk
  2. Masukkan madu, saus sambal, sedikit mentega
  3. Tambahkan sedikit air, lalu aduk rata
  4. Oleskan campuran tersebut ke jagung secara merata
  5. Bakar jagung, olesi jagung kembali jika bumbu mulai mengering
  6. Tunggu jagung sampai matang
  7. Angkat jagung dan sajikan
Asin Pedas :
  1. Siapkan mangkuk
  2. Masukkan margarin, saus sambal dan kaldu bubuk
  3. Campur semua bahan, aduk rata
  4. Oleskan ke jagung sampai semua sisi jagung terlumuri
  5. Bakar jagung hingga kecokelatan, angkat. Sajikan hangat.
Pedas Manis Bawang :
  1. Siapkan mangkuk
  2. Lalu lelehkan margarin
  3. Masukkan saos tomat, saos sambal, gula pasir
  4. Terakhir masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan sejumput garam
  5. Oleskan pada jagung hingga menyelimuti semua sisi jagung
  6. Bakar jagung hingga matang
  7. Jika jagung sudah matang angkat dan sajikan
Barbeque :
  1. Siapkan mangkuk
  2. Lalu lelehkan margarin
  3. Tambahkan saos BBQ, saos sambal, dan madu ke lelahan margarin
  4. Oleskan pada jagung hingga menyelimuti semua sisi jagung
  5. Bakar jagung hingga matang
  6. Jika jagung sudah matang angkat
  7. Sajikan jagung bakar dalam keadaan hangat lebih nikmat
Blackpaper :
  1. Siapkan mangkuk
  2. Lalu lelehkan margarin
  3. Tambahkan saos blackpaper dan madu ke lelahan margarin
  4. Oleskan pada jagung hingga menyelimuti semua sisi jagung
  5. Bakar jagung hingga matang
  6. Angkat jagung sudah matang
  7. Sajikan jagung bakar untuk dimakan bersama kelurga atau teman
Garlic And Chesee :
  1. Siapkan mangkuk kembali
  2. Lelehkan margarin
  3. Campurkan lelehan margarin dengan bawang putih bubuk dan krim keju
  4. Tambahkan pula kaldu bubuk kedalamnya
  5. Oleskan bumbu ke jagung hingga permukaan jagung tertutupi bumbu
  6. Bakar jagung
  7. Olesi sesekali ke jagung yang sedang di bakar, agar bumbu lebih merasap
  8. Tunggu hingga jagung benar benar matang
  9. Angkat jagung dan sajikan saat jagung masih panas

Manfaat Jagung

Selain memiliki rasa yang nikmat, jagung juga memiliki banyak manfaat. Belum banyak yang mengetahui manfaat dari mengonsumsi jagung, baik yang sudah berbentuk cemilan seperti popcorn atau yang sudah dibakar seperti resep di atas. Dibawah ini beberapa manfaat jagung untuk kesehatan tubuh.

1. Kesehatan Mata

Selain mengandung karbohidrat jagung juga mengandung karotenoid yang berperan sebagai antioksidan. Kandungan antioksidan ini berfungsi untuk melindungi mata dari kerusakan oksidasif.

2. Mengatasi Konstipasi atau Sembelit

Untuk mengatasi konstipasi, ada beberapa hal yang perlu dilakukan salah satunya memakan makanan yang banyak mengandung serat, Karena makanan jenis ini merupakan obat pencahar alami yang baik untuk membantu mengatasi gangguan pencernaan seperti sembelit. Nah bagi kalian sedang mengalami sembelit, jagung bisa menjadi obat yang cocok untuk menyelesaikannya.

Artikel diatas hanya beberapa resep jagung bakar yang cocok untuk kalian untuk merayakan tahun baru, selain itu juga kita dapat mengetahui manfaat dari mengonsumsi jagung.