Resep Mie Goreng Jawa Spesial Sedap Dan Lezat

Judul artikel yang berisi resep mie goreng jawa spesial sedap dan lezat.  Bumbu mie digunakan berasal dari rempah-rempah pilihan yang mudah didapat.

Jika anda ingin membuat mie nya sendiri dengan tidak mengeluarkan tenaga, anda bisa membeli dan menggunakannya dengan mesin pembuat mie.

Dengan hal itu bisa dengan cepat dan praktis dalam membuat mieBiasanya mie goreng jawa dimasak dengan berbagai macam bumbu rumahan, seperti bawang putih, bawang merah, cabai, kecap, dan lainnya.

Untuk campuran mie, tidak pernah terlewatkan sayuran sawi dan kol yang segar-segar. Jika anda ingin menambah kelezatan mie goreng jawa ini, Anda juga bisa menambahkan beberapa toping seperti sosis, ayam suwir, beef, atau seafood, kerupuk, acar dan lainnya.

Dibawah ini resep mie goreng jawa spesial :

Resep Mie Goreng Jawa Sambal Kacang

Bahan :

  • 1 mie telor rebus ( gunakan mesin pembuat mie, atau beli )
  • udang yang sudah dibersihkan
  • 1 batang daun bawang di iris
  • 2 lembar daun sawi di iris
  • 1 buah tomat di potong
  • rawit ijo utuh secukupnya
  • 2 batang daun seledri/sop diiris halus
  • Kecap dan saus tomat secukupnya
  • Garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • kaldu jamur secukupnya
  • merica secukupnya
  • 2 bawang merah di iris halus buat tumis
  • air matang secukupnya
  • Minyak sayur untuk menumis
  • 10 bakso diiris tipis
  • 2 butir telur orek

Bumbu Halus :

  • 5 siung bawang putih
  • 7 bawang merah
  • 1 sdt lada
  • 4 butir kemiri
  • Seiris jahe dipotong

Pelengkap :

  • Acar
  • Emping melinjo
  • Irisan timun/tomat
  • Bawang goreng
  • Sambel kacang

Cara Membuat Bumbu Mie Goreng Jawa Sambal Kacang :

  1. Pertama anda panaskan minyak, lalu tumis bawang merah kemudian di iris sampai harum, masukkan bumbu halus. Dan tumis sampai bumbu harum dan matang.
  2. Setelah itu masukkan udang, dan bakso lalu aduk rata dengan bumbu, kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan sayur sawi. mie, dan telur.
  3. Dan setelah semua tercampur, lalu tambahkan kecap dan saus tomat sesuai selera anda, aduk, lalu beri garam secukupnya jangan terlalu banyak dan merica secukupnya, lalu masukkan cabe rawit utuh. Setelah itu Koreksi rasa.
  4. Jika mie sudah matang tambahkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata, masak lagi sebentar saja. Setelah itu angkat, Dan sajikan dengan pelengkap atau pun toping yang ada.

Cara Memasak Mie Goreng Jawa Udang

mie goreng jawa udang

Bahan:

  • 400 gram mie lalu rebus sebentar dan ditiriskan
  • 100 gram sawi hijau
  • 200 gram kol
  • 100 gram udang
  • 5 butir bakso sapi
  • 3 butir telur ayam
  • 1 tangkai daun seledri, potong kasar
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdt garam
  • 1 sdm gula
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt penyedap jamur
  • 6 sdm minyak goreng (buat menumis)

Bumbu Halus :

  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri sangrai

Cara Memasak Mie Goreng Jawa Udang :

  1. Pertama sediakan wajan, lalu masukkan minyak goreng secukupnya , setelah itu tumis terlebih dahulu bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bakso dan udang, lalu masak sampai berubah warna kemudian masukkan telur kocoknya.
  2. Setelah telur matang masukkan sayuran, garam, gula, lada dan penyedap jamur, aduk rata.
  3. Kemudian masukkan mie dan kecap manis, masak sampai semua matang sempurna, koreksi rasa.
  4. Bila sudah pas, angkat dan sajikan diatas piring.
  5. Berikan Toping agar lebih lezat lagi misal sosis, ayam, sapi, jamur, kerupuk, acar dan lainnya.
  6. selamat mencoba.

Diatas tersebut resep makanan yang bisa saya bagikan kepada anda. Kalau kamu ingin memasak atau membuat makanan yang unik, kamu bisa melihat di website resep makanan.

Jika anda malas memasaknya, anda juga dapat membeli di abang-abang kaki lima pinggir jalan, restaurant, rumah makan, dan warung-warung yang menjual mie goreng.

Selamat coba guys ..

Terima kasih ..

Cara Membuat Mie Goreng Jawa Nikmat dan Lezat

Diartikel ini saya akan meshare cara membuat mie goreng jawa nikmat dan lezat. Yang mungkin sangat mudah anda tiru dirumah.

Cara membuat Mie Goreng Jawa sangatlah gampang. Bahannya juga mudah di dapet di pasar atau di swalayan sayuran. Anda juga bisa melihat cara membuat makanan yang lebih unik lagi selain mie goreng di resep makanan.

Dibawah ini ada 2 resep atau cara membuat mie jawa yang mungkin hampir sama yaitu : mie goreng jawa sedap rasa dan mie goreng jawaan. Silahkan mencoba….

Mie Goreng Jawa Sedap Rasa

Mie Goreng Jawa Sedap Rasa

Bahan – Bahan :

  • Mie kuning
  • Sayur kol iris tpis-tipis sesuai selera
  • Kecap manis secukupnya
  • Cabe rawit merah
  • Bawang goreng
  • lada putih secukupnya
  • 8 siung bawang putih
  • 4 butir telur ayam
  • sayur kol iris tipis sesuai selera
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • Cabai sebagian diiris kalau mau pedas dan sebagian biarkan utuh
  • 8 butir kemiri
  • Daging ayam secukupnya direbus dan disuir
  • 1 buah tomat potong 6 bagian
  • 1/2 sendok teh garam
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya
  • 10 butir bawang merah

Cara Membuat Mie Goreng Jawa Sedap Rasa :

  1. Terlebih dahulu anda haluskan bumbu, seperti: kemiri, bawang merah dan bawang putih.
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus smp harum, masukan telur, di orak arik.
  3.  Setelah telur matang masukkan daging ayam, tumis sebentar, masukkan sayur kol dan tumis sampai agak layu.
  4. Tambahkan mie, kecap manis, kecap ikan, garam dan kaldu ayam, aduk rata dan koreksi rasanya.
  5.  Goreng sampai mie matang.

Mie Goreng Jawaan

Cara Membuat Mie Goreng Jawa Sedap Rasa

BAHAN UTAMA :

  • 1 bungkus mie telur kering
  • 100 gram udang galah yang sudah dikupas cangkangnya
  • 1 batang daun bawang yang diiris halus
  • 3 batang daun seledri yang diiris halus
  • 1 butir telur Kecap manis sesuaikan selera (secukupnya)
  • Daun sawi secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bawang Merah Goreng

Bumbu Yang Dihaluskan :

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri utuh yang disangrai.
  • 14 butir merica bulat
  • 1 sendok teh garam

Cara Membuat Mie Goreng Jawaan :

  1. Pertama siapkan panci dan rebus air menggunakan api sedang saja.
  2. Selanjutnya masukan mie ke dalam air rebusan hingga matang dan mengapung, setelah matang, kemudian angkat dan tiriskan.
  3. Siapkan 1-2 sendok makan minyak goreng. selanjutnya lumuri dengan minyak goreng dan aduk hingga merata.
  4. Setelah itu siapkan bahan yang dipersiapkan untuk membuat bumbu halus, kemudian haluskan.
  5. Lalu siapkan wajan kemudian panaskan 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan.
  6. Kemudian anda masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wajan dan tumis hingga harum, masukkan telur, kemudian aduk dan tumis hingga matang.
  7. Tambahkan udang yang telah dikupas ke dalam masakan sambil terus diaduk, dan kemudian masukan sawi dan tumis hingga setengah layu.
  8. Siapkan mie yang telah direbus, dan masukan ke alam masakan anda bersama dengan potongan daun seledri. Jangan lupa untuk terus mengaduk sehingga bumbu bisa meresap ke dalam mie.
  9. Berikan garam secukupnya, anda juga bisa menambahkan kecap manis yang bisa disesuaikan dengan selera anda masing-masing.
  10. Terus aduk hingga mie terlihat mulai mengering.
  11. Jika anda ingin membuat mie sendiri dan dengan cepat ada bisa membeli mesin pembuat mie di online.

Cara Penyajian Mie Goreng Jawaan :

  1. Terlebih dahulu anda angkat mie yang sudah matang dari dalam wajan penggorengan.
  2. Letakan di atas piring saji yang sudah anda persiapkan.
  3. Tata semenarik mungkin.
  4. Sajikan kepada keluarga anda selagi hangat.

Demikianlah cara membuat dan resep mie goreng jawa nikmat dan lezat, yang olahan mienya bercita rasa khas tradisional Jawa yang sangat mudah dan praktis untuk dipraktekan.
Kamu bisa mencoba di rumah dan bisa memodifikasinya kembali sesuai dengan selera dan citarasa yang anda inginkan. Selamat mencoba mengaplikaskan resepnya dan semoga berhasil.