Tomyam merupakan salah satu makanan khas Thailand berupa sup yang diisi dengan bahan-bahan laut dengan cita rasa yang unik. Untuk membuat tom yam pun memerlukan bumbu yang kompleks dan tidak sedikit. Itu yang membuat orang orang lebih memilih menggunakan bumbu instan. Beruntungnya, saat ini bumbu tomyam instan sudah banyak beredar di pasaran. Ya, bumbu tomyam instan menjadi solusi ketika kita memiliki keterbatasan saat memasak. Pasalnya, tidak semua orang punya waktu untuk memasak.
Namun, dari sekian banyak bumbu tomyam instan yang beredar di pasaran, beberapa bumbu tomyam instan memiliki perbedaan yang mencolok. Hal ini akan tentu harus Anda perhatikan ketika memasak tomyam yang lezat sesuai selera. Sebelum memilih bumbu Tomyam Instan, ada baiknya menyimak tips memilih bumbu tomyam instan berikut ini.
Tips Memilih Bumbu Tomyam Instan yang Lezat
Meski bumbu tomyam instan tidak se populer bumbu bakso, nasi goreng, rendang, gulai, ayam goreng, atau bumbu instan Indonesia lainnya, Anda tetap harus selektif dalam memilih bumbu tomyam instan. Terapkan beberapa tips di bawah ini untuk mendapatkan bumbu tomyam instan yang enak.
-
Pilih Kemasan Bumbu Sesuai Kebutuhan
Umumnya tomyam instan yang enak dikemas dalam dua jenis kemasan, yaitu sachet dan toples. Bumbu tomyam instan dalam sachet cukup mudah ditemukan di Indonesia dan bisa habis dalam sekali masak, sekitar 4-5 porsi. Namun bumbu tomyam instan jenis ini kurang cocok untuk porsi besar, karena akan mengkonsumsi bumbu sachet yang terlalu banyak sehingga kurang hemat.
Saat ini beberapa produsen bumbu tomyam instan yang enak juga mengemas produknya dalam toples atau toples dengan berat bersih lebih dari 100 gram, sehingga dapat digunakan untuk usaha atau menyajikan tomyam dalam acara-acara besar. Dibandingkan dengan tomyam sachet, Anda akan lebih mudah menyesuaikan jumlah bumbu tomyam dalam toples sesuai dengan selera Anda.
-
Sesuaikan Bumbu Dengan Rasa Makanan
Tomyam asli dari Thailand adalah tomyam seafood yang berisi udang, kerang, ikan, jamur, cumi, dan sayuran. Untuk menyiapkan tomyam seafood, Anda bisa menggunakan bumbu tomyam instan yang enak dan asli dari Thailand yang dicampur dengan kaldu udang untuk memberikan rasa gurih dan segar. Meski enak, sayangnya tomyam jenis ini tidak cocok dikonsumsi oleh penderita alergi seafood.
Anda juga bisa menyajikan bumbu tomyam instan yang enak untuk ayam tomyam dengan sayuran, seperti wortel dan kol. Agar rasanya lebih nikmat, campurkan bumbu tomyam instan dengan kaldu ayam, sehingga tercipta kombinasi rasa gurih, asam, dan segar. Lengkapi sajian ayam tomyam dengan sepiring nasi melati Thailand.
Bagi Anda yang menyukai seafood namun sedang mengurangi asupan kolesterol dari seafood, cobalah membuat ikan tomyam. Ikan yang digunakan bisa ikan laut atau ikan segar, tergantung selera masing-masing. Gunakan bumbu tomyam instan yang enak agar waktu memasaknya tidak terlalu lama. Selain rasanya yang tidak kalah enak dari seafood tomyam, ikan tomyam juga bisa dikonsumsi oleh anak-anak.
-
Mempertimbangkan Produk Asli Thailand
Meski sudah diadaptasi di berbagai negara, rasa tomyam asli Thailand tetap paling disukai banyak orang. Jika ingin merasakan sensasi menikmati tomyam langsung di dalam negeri, pertimbangkan untuk memilih produk bumbu tomyam instan enak yang didatangkan langsung dari Thailand. Memang benar sekarang ini banyak sekali bumbu instan tomyam buatan lokal, namun tentunya ada perbedaan rasa dengan bumbu asli buatan Thailand.
Itulah beberapa tips memilih bumbu tomyam instan agar tidak salah pilih. Tomyam akan lebih menarik apabila disajikan dengan makanan frozen food seperti otak-otak atau tempura. Untuk info resep lain yang lebih lengkap, kunjungi ceklist.id . Terima kasih semoga bermanfaat.
