Pada musim panas yang terik, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati segarnya es coklat. Namun, kali ini kita akan menghadirkan resep es coklat dengan sentuhan kekinian yang akan membuat Anda tergoda untuk mencobanya. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep es coklat kekinian yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 2 sendok makan bubuk coklat (pilih yang tanpa pemanis tambahan)
- 2 sendok makan gula pasir
- 200 ml susu cair
- Es batu secukupnya
- Whipped cream (kocokan krim) untuk hiasan
- Topping sesuai selera (coklat serut, marshmallow, atau biji bunga matahari)
Langkah-langkah Membuat Es Coklat Kekinian:
Langkah 1:
Membuat Coklat Cair Pertama-tama, siapkan panci kecil dan tambahkan bubuk coklat ke dalamnya. Tambahkan juga gula pasir sesuai selera Anda. Tujuannya adalah untuk menciptakan coklat cair yang memiliki rasa manis yang sesuai dengan preferensi Anda. Aduk rata bubuk coklat dan gula pasir.
Langkah 2:
Menambahkan Susu Cair Selanjutnya, tuangkan susu cair ke dalam panci dengan bubuk coklat dan gula pasir. Aduk sampai merata ke semua bahan agar tercampur dengan baik. Pastikan tidak ada gumpalan bubuk coklat yang tersisa.
Langkah 3:
Memanaskan dan Mencampurkan Bahan Panaskan panci dengan api kecil hingga campuran coklat dan susu cair mulai mendidih. Terus aduk rata agar campuran tidak lengket di bagian bawah panci. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan campuran coklat agak dingin.
Langkah 4:
Menyiapkan Es dan Wadah Ambil beberapa es batu dan hancurkan menjadi serpihan menggunakan blender atau bungkus dalam kain bersih dan hancurkan dengan palu atau ujung belanjamu. Sisihkan es yang sudah dihancurkan. Siapkan juga wadah atau gelas es untuk menuangkan coklat cair.
Langkah 5:
Menuangkan Coklat Cair ke dalam Gelas Tuangkan coklat cair yang sudah sedikit dingin ke dalam gelas es yang sudah disiapkan. Pastikan untuk tidak mengisi gelas hingga penuh agar masih ada ruang untuk es batu dan hiasan lainnya.
Langkah 6:
Menambahkan Es Batu dan Hiasan Tambahkan es batu yang sudah dihancurkan ke dalam gelas dengan coklat cair. Anda bisa menyesuaikan jumlah es batu sesuai dengan preferensi Anda. Kemudian, hias es coklat dengan whipped cream (kocokan krim) di atasnya. Anda juga bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti coklat serut, marshmallow, atau biji bunga matahari.
Langkah 7:
Es Coklat Kekinian Siap Disajikan Setelah menambahkan hiasan dan topping, es coklat kekinian siap disajikan. Nikmati kesegaran dan kelezatan es coklat ini saat masih dingin. Anda dapat menyajikannya langsung atau menikmatinya dengan sedotan.
Resep es coklat kekinian ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan di rumah. Anda dapat menikmatinya sendiri atau menghidangkan kepada tamu Anda saat bersantai di musim panas. Sentuhan kekinian dengan hiasan dan topping yang menarik akan membuat es coklat Anda tampak lebih istimewa dan menggugah selera.
Jangan ragu untuk bereksperimen dengan resep ini. Anda bisa menambahkan potongan buah segar, seperti potongan pisang atau stroberi, untuk memberikan sentuhan tambahan pada es coklat. Anda juga dapat mencoba variasi rasa, misalnya menambahkan sedikit ekstrak vanila atau karamel ke dalam campuran coklat.
Selain es coklat anda juga bisa mempelajari tentang pengolahan coklat. Nah anda bisa dengan mengikuti kursus membuat coklat yang disediakan oleh puncatraining.id disana melayani berbagai pelatihan yang bisa kalian sesuaika dengan kebutuhan.
Dengan resep es coklat kekinian ini, Anda dapat menikmati minuman yang menyegarkan dan lezat di tengah cuaca panas. Jadikan momen bersantai Anda lebih istimewa dengan es coklat kekinian yang unik dan nikmat. Selamat mencoba!