Sesuai dengan yang sudah tertera di atas saya akan memberikan resep cara bikin steak daging sapi saus barbeque. Jika kalian akan memasak steak daging sapi ini bingung dengan resep yang bagaimana, Kalian bisa mencoba resep dari saya .
Daging sapi merupakan bahan yang pokok atau bisa di sebut sebagai bahan utama untuk membuat steak. Namun jika anda melihat steak-steak pada umumnya tidak hanya menggunakan dari daging sapi, namun di sini saya akan memberikan resep cara bikin steak daging sapi saus barbeque dengan daging yang sangat-sangat berkualitas.
Cara Bikin Steak Daging Sapi Saus Barbeque
Bahan-Bahan :
- Siapkan daging sapi 1 kg
- Wortel
- Buncis
- Kentang
- Bawang bombay
- 6 siung bawang putih
- Bawang merah 4 siung
- Merica bubuk
- Ladaa hitam secukupnya
- Saus barbeque
- Garam dan gula secukupnya
- Saus tiram
- Margarin secukupnya
Cara Membuat :
- Bersihkan daging hingga sebersih mungkin lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai dengan yang di butuhkan.
- Lumuri daging dengan garam dan merica bubuk secukupnya aja. Tunggu hingga kurang lebih 20 menit
- Potong-potong wortel, buncis, dan kentang hingga berbentuk kotak panjang kecil-kecil.
- Setelah daging suadah selesai di bumbui lalu panaskan panggangan lalu olesi dengan margarin atau di kasih minyak, lalu geprek 6 siung bawang putih masukan ke dalam panggangan atau teflon bersamaan dengan daging.
- Bolak balik daging agar matangnya merata dan agar matangnya rasanya sampai dalam jika di nikmati rasanya enak.
- Untuk saus barbequenya masukan juga bawang putih dan bawang bombay lalu di tumis hingga matang, masukan saus barbeque yang sudah di buat lalu tambakan lada hitam gula garam dan sedikit air aduk-aduk.
- Rebuslah kentang, wortel, dan buncis hingga matang lalu angkat, untuk kentang bisa juga goreng terlebih dahulu tapi sebentar saja .
- Siapkan piring susun daging yang sudah matang tadi dan dengan kentang, wortel, dan buncis tadi lalu siram dengan saus barbequ dan siap untuk di sajikan.
Jika kalian mau menggunakan saus barbeque yang tidak instan atau buatan sendiri tapi kalian tidak mengetaahui resepnya tenang aja. Di sini saya akan memberikan resep pembuatan saus barbeque yang mudah dan di pastikan rasanya lezat.
Cara Membuat Saus Barbeque
Bahan-Bahan :
- Saus tomat secukupnya
- Gula palem
- Madu secukupnya
- Cuka
- Saus tiram secukupnya
- Cabe bubuk
- Merica
- Garam secukupnya
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat :
- Siapkan wadah yang bersih lalu masukan saus tomat, cuka, madu, dan juga gula palem.
- tambahkan lah cabe bubuk, saus tiram, merica, dan garam secukupnya saja.
- Masukan ke dalam teflon masaklah dengan api kecil saja aduk-aduk hingga matang dan sedikit mengental.
- Pindahkan ke dalam wadah yang tertutup tunggu sampai 30 menitan lalu saus barbeque siap untuk di gunakan.
Itu sedikit tentang carabikin steak daging sapi saus barbeque di atas saya juga menambahkan resep cara membuat saus barbeque di jamin resep itu enak dan lezat. Jika mau membuatnya kalian pun tak payah-payah membutuhkan banyak bahan sudah di pastikan bahan bakunya simpel-simpel dan tersedia di pasar.
Jika kalian juga mau menggunakan daging yang berkualitas kalian bisa juga menggunakan resep itu namun hanya beda pada dagingnya. Kalian kalau mau menggunakan daging yang lebih mahal seperti wagyu, tanderloin dan juga berbagai jenis-jenis lainya. Siapkan daging yang fresh agar rasanya mantul, jangan lupa mencoba resep ini ya teman-teman. Selamat mencoba dan selamat menikmati.
