Selamat pagi teman-teman. Waah cuaca hari ini cukup cerah ya. Kali ini saya akan memberitahukan kepada kalian bahan dan cara membuat nugget pisang.
Pisang merupakan buah yang sangat banyak penggemarnya. Buah pisang memiliki rasa manis. Mungkin alasan orang banyak yang menyukainya.
Selain itu, Pisang juga memiliki banyak manfaat bagi kesehata tubuh loh. seperti mengandung Vitamin C hingga mengandung antioksida yang baik untuk tubuh. Untuk lebih lengkapnya kalian bisa melihat artikel cara membuat pisang nugget.
Yuk simak penjelasan bahan dan cara membuat nugget pisang
Bahan dan Cara Membuat Nugget Pisang
Bahan membuat nugget pisang sebenarnya sangat mudah untuk kita jumpai. Namun, jika kalian salah dalam mengambil bahan, bisa jadi tingkat rasa dari nugget pisang berkurang. Sangat disayangkan jika tidak mendapatkan rasa yang maksimal.
Oleh karena itu, disini saya akan membagikan bahan membuat nugget pisang yang tepat.
Pisang Untuk Bahan Utama Membuat Nugget Pisang
Dari segi namanya saja kita pasti sudah dapat menebak bumbu cara bikin nugget pisang, yaitu pisang. Pisang merupakan buah yang sangat digemari banyak orang.
Dari anak kecil hingga dewasa pasti menyukai buah ini. Baik itu langsung dimakan ataupun diolahnya terlebih dahulu seperti nugget pisang. Untuk proses pembuatannya, kalian bisa mengecek di artikel cara membuat pisang nugget
Tepung Terigu Sebagai
Terigu adalah tepung hasil dari bulir gandum yang telah melalui proses penggilingan terlebih dahulu.
Tepung Panir Sebagai Bahan Pencelup Nugget Pisang
Tepung roti atau tepung panir adalah semacam tepung yang dibuat dari roti kering yang dihancurkan secara halus.
Topping Untuk Penyempurna
Nugget pisang makin enak jika ditambahi topping. Mulai dari keju, meses hingga aneka saus manis seperti saus coklat.
Bahan Pelengkap
Setelah membaha materi membuat nugget pisang yang utama, untuk menunjang kenikmatan yang hakiki dari nugget pisang diperlukanlah bahan pelengkap
Cara Membuat Pisang Nugget :
- Campur semua bahan adonan pisang nugget dalam satu wadah. Aduk seluruh bahan tersebut sampai tercampur rata.
- Tuang adonan pisang nugget pada loyang persegi. Lalu kukus dalam panci pengukusan yang airnya telah mendidih. Proses pengukusan harus dilakukan selama minimal setengah jam agar adonan pisang nugget matang secara sempurna.
- Setelah pisang nugget matang, segera keluarkan dari panci kukusan. Diamkan sejenak sampai uap panasnya hilang.
- Keluarkan pisang nugget dari loyang, lalu potong-potong adonan pisang nugget dengan bentuk dan ukuran sesuai selera Anda.
- Taburkan potongan pisang nugget dalam telur yang sudah dikocok lepas. Kemudian selimuti dengan tepung terigu.
- Selanjutnya, taburkan lagi pisang nugget tersebut dalam telur sebelum lalu gulingkan pada tepung roti. Lakukan proses ini sebanyak dua kali agar lapisan tepungnya benar-benar sempurna.
- Gorenglah pisang nugget dalam minyak panas. Gunakan api kecil agar pisang nugget matang sempurna. Mesin vacuum frying merupakan salah satu mesin yang paling bagus untuk menggoreng
- Bila kedua sisi pisang nugget sudah berwarna kuning keemasan, segera angkat dan tiriskan.
- Pisang nugget harus didiamkan sejenak agar uap panasnya hilang dan siap dikombinasikan dengan aneka topping.
- Lalu, Anda tinggal berkreasi dengan aneka topping sesuai selera. Oleskan permukaan pisang nugget dengan margarin Blue Band Serbaguna lalu lumuri meses cokelat di atasnya.
- Anda juga bisa mengolesi pisang nugget dengan selai stroberi, selai cokelat dan kacang almond, atau selai cokelat dengan keju cheddar parut.
- Variasi pisang nugget dengan aneka topping yang telah disiapkan tadi dan sajikan untuk keluarga.
Sekian pembahasan tentang bahan membuat nugget pisang. Untuk proses penggorengan kalian bisa menggunakan mesin vacuum frying untuk hasil yang lebih maksimal