Keuntungan usaha jus buah pada masa kini sangatlah menggiurkan. Jika Anda sedang ingin memulai sebuah bisnis minuman, maka usaha jus buah sangatlah cocok untuk Anda seorang pemula. Memulai usaha jus buah juga sangatlah tidak sulit bagi pemula, jadi apakah Anda tertarik dengan usaha ini?
Jus buah sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh semua orang. Hal ini dikarenakan, di dalam jus buah terdapat kandungan vitamin dan gizi yang sangat baik untuk tubuh manusia. Dengan berbagai macam jenis manfaat yang terkandung di dalam jus buah, banyak orang yang mulai memilih untuk meminum jus buah setiap hari. Ada yang membuat jus buah sendiri di rumah, atau banyak juga yang membelinya secara langsung ke pedagang jus buah di pinggir jalan.
Banyaknya peminat jus buah ini, tentu membuat minuman olahan buah ini menjadi peluang usaha yang sangat menjanjikan jika dijalankan. Selain mudah dilakukan pembelinya pun pasti akan ada setiap saat. Untuk Anda yang berminat membuka usaha jus buah, kami akan mengulas beberapa hal mengenai usaha jus buah yang perlu Anda ketahui.
Kelebihan atau Keuntungan Usaha Jus Buah
Setiap usaha pasti memiliki kelebihannya masing-masing. Jika tidak ada kelebihannya, maka untuk apa usaha tersebut Anda jalankan. Namun jangan khawatir, berjualan jus mempunyai beragam kelebihan dan juga bisa mendatangkan keuntungan untuk Anda. Berikut adalah kelebihan dari usaha jus buah :
1. Memiliki Pangsa Pasar Yang Luas
Jus buah merupakan salah satu jenis minuman yang memiliki khasiat bagus dan menyehatkan untuk tubuh. Kandungan vitamin, mineral, dan zat bermanfaat lainnya yang ada di dalam minuman ini bisa Anda rasakan dalam setiap tegukannya. Oleh karena itu, banyak masyarakat menjadikan minuman olahan ini sebagai minuman favorit mereka.
Tidak pandang umur, mulai dari anak-anak, remaja, sampai orangtua gemar minum jus buah. Jadi Anda jangan takut untuk mengalami kerugian, karena usaha ini memiliki jangkauan yang luas dan selalu memiliki konsumen.
2. Keuntungan Usaha Jus Buah Selanjutnya Adalah Memiliki Modal Yang Kecil
Membuka usaha jus buah tidak seperti usaha kuliner lainnya yang membutuhkan modal banyak, dengan modal yang sedikit Anda sudah bisa berjualan. Kenapa dengan modal kecil? Karena alat-alat yang dibutuhkan nantinya juga sedikit dan tempat untuk jualan bisa dilakukan di mana saja.
3. Lokasinya Tidak Membutuhkan Lapak Yang Luas
Lapak atau tempat usaha menjadi salah satu hal penting utama yang perlu Anda perhatikan dalam memulai bisnis minuman. Jika tempatnya strategis tentu bisa mendatangkan banyak keuntungan untuk Anda sebagai penjualnya.
Jadi, keuntungannya berjualan jus, Anda tidak perlu repot repot untuk mempersiapkan lapak yang mewah dan luas. Cukup menggunakan gerobak di pinggir jalan saja Anda juga sudah bisa untuk jualan.
4. Keuntungan Usaha Jus Buah Selanjutnya Adalah Mudah dijalankan
Jus buah merupakan salah satu minuman olahan buah yang proses pembuatan nya sangat sederhana dan mudah. Bahkan semua orang yang masih amatir di bidang kuliner saja akan bisa membuat jus sendiri.
Caranya sangat mudah, Anda hanya perlu mepersiapkan buahnya, lalu kemudian di blender bersama es batu atau campuran gula (sesuai selera).
Kekurangan Usaha Jus Buah
Ada kelebihan tentu saja juga ada kelemahannya. Sebelum Anda terjun ke dalam dunia bisnis ini, ada baiknya untuk mengetahui risiko apa saja yang bakal Anda alami ke depannya.
1. Jus Buah Selalu Bergantung Dengan Masa Panen atau Musim Buah
Tidak semua buah bisa Anda nikmati setiap saat, hal ini karena di Indonesia masa panen buah-buahan berbeda-beda. Masa panen ini biasanya disebut dengan musim buah, dan rasa buah yang dipetik saat musimnya itu cenderung memiliki rasa yang lebih nikmat.
2. Buah-Buahan Cepat Busuk
Selain bergantung dengan musim, buah-buahan juga mudah untuk cepat membusuk, salah satunya adalah pisang. Misalnya, Anda stok pisang banyak di rumah namun belum habis, Anda akan berisiko untuk mengalami kerugian.
Saat berbelanja buah pastikan untuk membeli secukupnya saja. Kira-kira persediaan buah harus ada hanya untuk 4 hari atau satu minggu ke depan. Setelah buah habis, Anda bisa membeli lagi buah untuk hari-hari berikutnya.
Perhitungan Modal & Keuntungan Usaha Jus Buah
Usaha jus merupakan salah satu usaha yang menggiurkan dan menjanjikan. Dengan modal lima jutaan saja, keuntungan yang akan didapatkan nantinya bisa terbilang menggiurkan. Jumlah keuntungan bisa Anda dapatkan dengan cara, menghitung pendapatan bulanan dikurangi biaya operasional. Anda bisa menghitung keuntungan yang Anda dapatkan dengan asumsi berikut ini:
- Biaya operasional setiap bulan sekitar 6 juta (untuk air mineral, buah-buahan, dan gaji karyawan)
- Harga satu gelas jus buah 10 ribu
- Penjualan setiap hari mencapai sekitar 30 gelas
Maka, perhitungan dapat dilakukan dengan rumus:
Pendapatan bulanan = (30 gelas x 10 ribu) x 30 hari
= 300 ribu x 30 hari
= Rp 9.000.000 juta
Keuntungan = Pendapatan bulanan – biaya operasional
= Rp 9.000.000 juta – 6,000,000 juta
= Rp 3.000.000 juta
Dengan asumsi diatas, Anda akan bisa balik modal kurang dari satu tahun. Bagaimana, mudah bukan membuka usaha jus buah dengan modal kecil namun dengan omzet yang menggiurkan?
Strategi Marketing Bisnis Jus Buah
Untuk mendapatkan pelanggan dan menjual sekitar 30 cup jus buah, memang bukanlah hal yang mudah. Anda memerlukan strategi khusus untuk menjalankan bisnis ini. Yuk simak beberapa tips strategi pemasaran minuman berikut ini:
1. Kualitas Bahan Baku Adalah Hal yang Utama
Saat merintis bisnis kuliner, modal utama yang harus Anda perhatikan dan tingkatkan adalah kualitasnya. Khusus untuk jus buah, Anda hanya wajib untuk menyiapkan buah-buah segar, agar nantinya ketika sampai di lidah pelanggan rasanya bisa tetap enak dan segar.
Selain kualitas buah, Anda juga perlu untuk menjaga konsistensi rasa jus buah Anda agar tetap sama ketika konsumen datang yang kedua atau ketiga kalinya.
2. Inovasi Rasa Pada Jus Buah
Usaha jus buah memang adalah usaha yang tak pernah mati. Meskipun begitu, Anda harus tetap melakukan inovasi baru pada rasanya agar tidak ditinggalkan oleh pelanggan setia. Terlebih lagi untuk memikat calon pembeli baru. Untuk hal ini Anda bisa coba melakukan berbagai eksperimen jus buah yang berbeda dari kompetitor.
Misalnya Anda menyediakan jus untuk kebugaran, jus untuk konsumen yang sedang menjalani diet dan sebagainya. Kemudian selain jus, Anda juga bisa menyediakan minuman lain yang tidak kalah segarnya. Misalnya minuman smoothies, jus dengan yoghurt hingga buah lainnya. Lalu, jangan lupakan tampilan dari jus buah tersebut. Untuk hal ini Anda bisa menggunakan kemasan yang unik dan menarik.
3. Perhatikan Lokasi Usaha Jus Buah
Masalah awal untuk memulai usaha jus buah adalah dengan memperhatikan lokasinya. Meski hal tersebut tidak menjadi sebuah hal klasik, namun tetap saja bila tidak Anda perhitungkan sejak awal maka nantinya akan mengganggu jalannya usaha Anda. Misalnya Anda memilih lokasi yang kurang tepat dan sepi, bisa jadi usaha yang Anda jalankan kurang begitu ramai dan diminati konsumen.
Untuk pemilihan lokasi usaha, sebaiknya pilihlah dahulu yang mudah dan di jangkau oleh banyak orang. Contohnya, jualan berada di dekat jalan raya dan pusat keramaian lainnya seperti sekolah,dekat stasiun, terminal, dan sebagainya. Semakin ramai lokasi Anda berjualan maka peluang usahanya juga akan semakin besar.
4. Berikanlah Promo Menarik Kepada Pelanggan Anda
Sudah jadi rahasia umum jika masyarakat Indonesia itu suka sekali dengan promo berupa diskon maupun cashback. Oleha karena itu, untuk memancing orang datang ke tempat kita berjualan, maka Anda bisa menawarkan berbagai promo menarik. Paling tidak sebulan sekali Anda bisa memberikan promo yang unik dan menggiurkan.
5. Jadi Merchant Layanan Grabfood dan Gofood
Langkah terakhir yang harus Anda coba adalah dengan membuat toko di Grabfood maupun Gofood. Orang yang malas untuk keluar rumah biasanya akan lebih memilih untuk membeli makanan atau minuman dengan online. Nah jika Anda bergabung dengan kedua platform tersebut maka pelanggan akan lebih mudah untuk membeli minuman yang Anda jual.
Strategi ini terbukti ampuh meningkatkan pendapatan usaha minuman dan makanan dalam beberapa tahun belakangan di Tanah Air.
Itulah kira-kira sedikit informasi tentang peluang usaha jus buah. Semoga saja bisa memberikan inspirasi buat Anda yang baru mau memulai usaha.
