Cara membuat fermentasi jerami ini membantu pemanfaatan sumber daya pertanian tanaman pangan dalam bentuk sumber daya limbah.Hal ini berguan untuk membantu mengatasi kekurangan produksi rumput.Banyak peternak yang melakukan fermentasi pada pakan untuk ternaknya.Dan kali ini saya akan menjelaskan cara membuat fermentasi jerami untuk ternak.Yuk simak penjelasannya!
Cara Membuat Fermentasi Jerami Untuk Pakan yang Tepat
Jerami merupakan salah satu bahan pakan yang berasal dari sisa-sisa tanaman jenis padi dan leguminosa.Jerami yang dapat di gunakan sebagai bahan pakan antara lain jerami padi, jerami jagung, jerami kacang, jerami kedelai dan jerami kacang panjang.
Jika di bandingkan dengan hijauan umum lainnya,kandungan protein, pati dan lemak pada jerami ini sangat sedikit,namun kadar kasar pada jerami ini sangat tinggi.Hal ini di sebapkan karena sebagian kandungan zat-zat yang terdapat pada hijaun telah berpindah ke biji-bijian atau buah.
Untuk meningkatkan kualitas nutrisi pada jerami dan khususnya pada jerami padi maka perlu di lakukan pengolahan dengan difermentasi menggunakan bantuan Probiotik(Primabion, Probion, Starbio dll) atau dengan menambahkan tetes air tebu dan dapat juga menambahkan dengan bahan kimia seperti Urea.Bahan-bahan ini berguna untuk membantu proses degradasi atau penguraian komponen serat pada jerami sehingga lebih mudah untuk di cerna hewan ternak.Pakan ternak fermentasi ini memiliki kandungnan gizi yang bagus sehingga baik untuk di jadikan sebagai pakan ternak, apalagi untuk Anda yang beternak sapi maka pakan ternak fermentasi sapi ini sangat bagus untuk ternak sapi.
Baja juga: Rumput kolonjono untuk sapi dan keunggulan dari rumput kolonjono
Teknologi Pembuatan Fermentasi Jerami Padi
1.Cara Membuat Fermentasi Jerami yang Terfermentasi dengan Menambahkan Urea dan Probiotik
Proses fermentasi ini dapat di lakukan di lingkungan yang tertutup maupun terpapar dengan sinar matahari secara langsung.Proses pembuatan ini di bagi menjadi dua tahap,yaitu tahap fermentative dan tahap pengeringan serta dengan tahap penyimpanan.
Tahap Pertama atau Tahap Fermentative
- Jerami padi yang masih baru di penen dari sawah di kumpulkan di tempat yang telah di sediakan
- Bahan yang di perluakan:seperti mesin pencacah rumput
- Siapkan jerami sebanyak 1 ton
- Pupuk Urea 4 kg
- Probiototik sebanyak 4 kg
- dan air secukupnya
Cara Pembuatan
- Jerami di susun berlapis-lapis dan setiap lapisan setebal 20-30 cm
- Siramkan dengan campuran Urea, Probiotik dan air pada setiap lapisa jerami
- Susunan pada lapisan di susun dengan ketinggian 1,5 m
- Setelah itu jerami di tutup dan di biarkan selama 21 hari
Penanganan jerami telah fermentasi
- Setelah jerami sudah sampai di hari yang ke 21,maka tumpukan jerami bisa di bongkar
- Jerami terfermentasi di angin-anginkan atau di jemur supaya cepat kering
- Setelah jerami terfermentasi ini sudah kering maka jerami dapat di simpan selama 1 tahun
Tahap kedua(Pengeringan dan Penyimpanan)
- Tumpukan jerami padi yang sudah terfermentasi tadi,maka selanjutnya anda anginkan sehingga cukup kering dan kemudian di simpan di tempat yang terlindungi.
- Jerami padi yang sudah terfermentasi sampai kering ini dapat anda berikan sebagiannya kepada hewan ternak sebagai pengganti rumput segar.
- Dengan cara demikian maka pemanfaatan hijaun pakan dari fermentasi jerami ini akan di lakukan sepanjang tahun karena lebih efesien dalam pemenfaatan waktu dan juga dalam tenaga kerja
2. Jerami Padi Terfermentasi dengan menambahkan Tetes Tebu
Bahan dan Cara Pembuatannya
- Siapkan jerami padi 100 kg, kemudian jerami di potong-potong dan di masukan ke dalam kantong atau karung plastik
- Sediakan larutan(tetes tebu di campur air dengan perbandingan 1:10).Tetes tebu yang di butuhkan dalam air sebanyak 15 liter untuk setiap 100 kg jerami padi.
- Tambahkan satu sendok makan Super Phospat dan 25 g Amonium Sulfat ke dalam larutan tetes tebu.
- Siramkan campuran larutan tersebut ke dalam karung atau plastik yang berisi jerami tadi dan kemudian di peras atau di tekan kuat-kuat kemuadian selanjutnya kantong palstik di ikat kuat dan rapat
- Proses fermentasi berlangsung selama 3 sampai 4 hari berlangsung
- Setelah itu jerami fermentasi tebu ini siap di beriakan kepada hewan ternak.
Demikian penjelasan cara membuat ferementasi jerami untuk ternak ini semoga bisa membantu anda.