Modal usaha coffee shop sederhana itu apa saja sih? Ayo, baca artikel berikut untuk mengetahuinya.
Coffee shop merupakan tempat yang menyediakan atau menjual berbagai macam jenis kopi. Tidak hanya kopi di sana juga terdapat beberapa makanan ringan yang dapat menemani Anda menikmati nikmatnya kopi.
Sekarang coffee shop menjadi kegemaran banyak kalangan mulai dari remaja hingga orang tua. Karena di coffee shop Anda bisa bekerja, bercerita, berimajinasi, mencari teman baru, dan lain sebaginya.
Modal Usaha Coffee Shop Sederhana
1. Lokasi Usaha
Pertama – tama Anda harus memiliki lokasi usaha untuk mendirikan sebuah coffee shop. Anda dapat menyewa, membeli, atau membangun tempat usaha tersebut. Menyewa menjadi pilihan yang tepat karena ekonomis.
Untuk mencari lokasi usaha coffee shop Anda bisa mencari di media online. Banyak sekali referensi – referensi bangunan yang dapat dipilih. Untuk perkiraan harga, biasanya di setiap daerah berbeda – beda.
2. Peralatan Coffee Shop
Selanjutnya peralatan coffee shop tidak kalah penting dari yang pertama tadi. Untuk membeli peralatan coffee shop tidaklah kecil. Ini merupakan modal usaha yang paling besar. Peralatan yang baik akan memengaruhi bisnis kedepannya.
Berikut ini alat – alat coffee shop yang dibutuhkan :
- Automatic drip coffee makers ( pembuat kopi tetes otomatis)
- Mesin espresso
- Coffee grinder (penggiling kopi)
- Aplikasi Point of Sale (POS) dan website
- Blender
- Oven
- Pemanggang roti
- Kulkas
- Rak
- Sistem keamanan
- Alat pemanas kopi
Untuk harga biasanya tergantung dengan kualitas dan merk. Peralatan yang terdapat di atas belum termasuk dengan peralatan tambahan yang lainnya.
Baca Juga : Modal Usaha Coffee Shop Itu Apa Saja Sih?
3. Bahan – bahan
Yang selanjutnya adalah bahan – bahan untuk coffee shop. Terdapat banyak bahan yang harus dibeli mulai dari cup, susu cair, gula, kopi bubuk, dan lain sebagainya. Usahakan bahan yang digunakan merupakan bahan yang terbaik. Karena bahan yang terbaik akan menunjang kualitas.
Untuk bahan – bahan seperti bubuk kopi dan susu harus menyetok setiap bulannya. Selanjutnya, bahan – bahan yang dapat di stok dari awal, seperti cup, plastik, sedotan, dan lain sebagainya.
4. Gaji Karyawan
Jika mengurus coffee shop sendiri akan terasa sulit, oleh karena itu membutuhkan karyawan untuk membantu mengurusnya. Untuk itu maka harus menyiapkan budget untuk kaji mereka. Rincian gaji karyawan coffee shop :
- Barista mulai dari Rp3.050.000
- Kasir mulai dari Rp2.900.000
- Kitchen staff mulai dari Rp4.050.000
- Waiters/Pramusaji mulai dari Rp3.000.000
- Office boy mulai dari Rp2.900.000
Total biaya untuk membayar gaji tergantung dengan jumlah yang dibutuhkan. Anda dapat menjadi kasir untuk menghemat pengeluaran gaji.
5. Pemasaran
Selanjutnya hal yang penting adalah pemasaran, karena pemasaran dapat membangun koneksi dengan banyak konsumen. Melalui berbagai kegiatan promosi, Anda dapat menarik banyak sekali konsumen. Alasan mengapa hal tersebut penting adalah dengan pemasaran anda dapat :
- Memberi info kepada konsumen apa yang ditawarkan
- Dapat membantu mencari target konsumen
- Membantu konsumen mengetahui binis yang dijalankan
- Membantu untuk mengembangkan bisnis
- Dapat membangun kepercayaan pelanggan.
Caranya mudah, loh. Anda bisa menggunakan platform media sosial, seperti tiktok, instagram, dan facebook. Anda harus memastikan konten yang dibuat menarik dan berkualitas. Jika menginginkan menjangkau banyak konsumen maka bisa pasang iklan di instagram ads atau facebook ads. Untuk kisaran harga terjangkau.
Itulah informasi tentang modal usaha coffee shop sederhana. Semoga informasi ini bermanfaat dan dapat membantu Anda yang ingin menjalankan bisnis coffee shop. Semoga jika ingin membangun usaha coffee shop dapat berhasil.
