Peluang usaha keripik pisang aneka rasa memang termasuk peluang usaha yang cukup menguntungkan jika dicoba, selain bahan baku dari usaha itu sendiri mudah di dapat, modal yang digunakan serta alat yang digunakan juga tidak banyak.
Olahan cemilan berbahan dasar dari buah pisang ini bisa kita kresikan sesuai dengan selera kita. Mengapa menggunakan keripik pisang? Karena pisang sendiri dapat diolah menjadi berbagai jenis alternatif lain.
Bahan baku produksi yang gampang untuk didapatkan disekeliling kita serta begitu banyak hasil panen petani buah pisang ini menjadikan pilihan yang tepat untuk mengolahnya.
Modal usaha yang dikeluarkan dalam proses produksi usaha ini juga relatif sedikit, namun keuntungan yang didapatkan tidak bisa diremehkan.
Keripik pisang bisa dikreasikan dalam berbagai jenis varian rasa mulai dari rasa pedas hingga rasa manis. Peluang usaha keripik pisang aneka rasa ini muncul karena belum maskimal nya pengolahan aneka keripik berbahan dasar dari buah pisang ini.
Jika terlebih dahulu keripik pisang terlihat membosankan dengan rasa yang itu saja seperti rasa asin serta manis. Dengan inovasi yang lebih modern dan berani kini keripik pisang hadir dengan berbagai varian rasa seperti, gurih, balado, keju, jagung bakar, stroberi, melon, serta coklat.
Peluang Usaha Keripik Pisang Aneka Rasa
usaha keripik pisang aneka rasa ini merupakan salah satu usaha yang memiliki reputasi bagus karena sangat mudah dalam memulai, membuat serta mengembangkan peluang usaha.
Keripik pisang ini adalah jenis makanan yang sederhana dan murah. Hampir semua orang menyukai jajanan ini. Bahkan semakin tahun semakin bertambah banyak pula rasanya.
Perkembangan keripik yang semakin meningkat menjadikan nya tolak ukur bahwasan nya keripik pisang ini mampu bersaing dan bertahan hingga sampai saat ini dengan berbagai jenis variasi nya.
Bahkan kini keripik pisang mampu berkembang seiring dengan perkembangan zaman yang ada. Permintaan pasar yang kian meningkat setiap saat tentunya menjadi peluang keripik ini kian meluas.
Tentu perlu adanya apresiasi sekali usaha para produsen keripik pisang ini yang mampu mempertahankan kepopuleran dengan berinovasi berbagai rasa hingga saat ini.
Modal Usaha
Modal usaha yang dibutuhkan dalam proses produksi keripik pisang ini relative sedikit ataupun kecil sehingga sangat cocok unruk anda para ibu rumah tangga yang sedang mencari peluang usaha yang cukup menjnjikan.
Bahkan harga bahan baku dalam proses produksi nya juga relative stabil yang menjadikan nya keuntungan sendiri pada pengusaha keripik satu ini.
Selain itu juga hal yang menjadikan peluang usaha keripik pisang aneka rasa mempu memberikan keuntungan yang menjanjikan. Ada beberapa hal yang menjadikan usaha ini peluang nya cerah.
Salah satu alasan nya adalah karena makanan keripik pisang ini adalah cemilan sehat yang memiliki berbagai kandungan gizi serta vitamin.
Berbagai manfaat dari makanan ini tak hanya banyak tertimbun oleh berbagai jenis macam bumbu ataupun bahan lain nya karena 90% bahan nya ialan buah asli. Sehingga dapat dipastikan juga tidak akan mengurangi kandungan gizi serta rasa buah tersebut.
Bahan dan Cara Membuat Keripik Pisang Aneka Rasa
Bahan :
- Pisang kepok mengkal (2 sisir pisang)
- Minyak goreng secukupnya
- Baking soda 1 sdt
- Garam 2 sdm
- Margarin secukupnya
- Aneka bumbu gurih, pedas, jagung bakar, asin, balado dan keju
- Aneka bumbu manis, matcha, coklat, strawberry, dan melon
Cara Membuat :
- Pertama adalah kupas kulit pisang mengkal, untuk step pertama olesi tangan terlebih dahulu menggunakan minyak goreng agar lengket terkena getah buah pisang.
- Setelah dikupas, kemudian rendam selama beberpaa menit dalam air yang sebelumnya sudah dicampur dengan menggunakan garam sebanyak 1 sdm. dan setelah itu iris tipis atau tebal sesuai dengan selera anda yang telah direndam tadi menggunajan pisau ataupun alat sisiran.
- Setelah pisang disisir ataupun dipotong maka untuk langkah selanjutnya ialah taburkan baking soda sebanyak 1 sdt dan diamkan selama 30 menit agar keripik pisang terasa renyah ketika dimakan.
- Setelah di diamkan bilas dengan menggunakan air bersih. Setelah itu rendam pisang dengan menggunakan air kembali.
- Lalu untuk langkah selanjutnya ialah dengan menaburkan potongan pisang serta garam 1 sdm secukupnya, tidak perlu terlalu banyak karena nantinya akan ditambahkan berbagai jenis varian rasa.
- Setelah selesai lalu goreng dengan menggunakan minyak panas dengan menambahkan margarin dalam minyak agar gurih. Gunakan api sedang agar kerenyahan dan warna pisang merata. Sesekali aduk dan kecilkan kompor. Tunggu hingga keripik matang dan kemudian angkat.
- Setelah bumbu merata, tunggu hingga keripik pisang dingin lalu untuk langkah selanjutnya ialah mengemas keripik pisang in dengan kemasan yang sudah disiapkan
Tips Pengolahan Keripik Pisang
Untuk mencoba usaha keripik pisang ini sebenarnya semua bisa digunakan sperti pisang ambon, pisang nangka, pisang kepok serta pisang tanduk.
Namun menurut beberapa pengusaha keripik pisang dari sekian banyak jenis pisang hanya pisang kepok yang paling cocok dan bagus digunakan untuk membuat keripik karena rasa serta teksturnya.
Nah satu lagi ketika Anda menaburkan bumbu jangan menunggu sampai pisang mejadi kering baru ditabur bumbu nya karna dapat mengurangi daya rekat dari bumbu yang menempel pada keripik pisang. Jadi taburkan bumbu ketika pisang sedang ditiriskan dan selagi masih hangat ataupun panas.
