Resep Keripik Pedas Daun Jeruk yang sehat dan Enak

Daun jeruk sering digunakan sebagai bumbu dalam berbagai masakan. Selain membuat masakan menjadi lebih sedap, jeruk digunakan untuk bahan utama makanan contohnya keripik daun jeruk.

Berbagai Manfaat Daun Jeruk

1. Mencegah Bakteri

Manfaat daun jeruk purut yang pertama adalah dapat mencegah bakteri. Daun jeruk purut mengandung zat yang memiliki anti-bakteri terhadap Staphylococcus aureus yang merupakan patogen pada kulit.

Ekstrak jeruk purut dapat mencegah pertumbuhan bakteri pada luka untuk memudahkan penyembuhan. Adanya anti-bakteri dan bau yang enak juga menjadi salah satu alasan mengapa minyak daun jeruk purut ada di deodorant.

2. Mengatasi Stres

Daun jeruk purut bisa mengatasi stres karena memiliki aroma yang khas dan kuat. Selain membuat masakan menjadi semakin lezat, penggunaannya dalam masakan sekaligus dapat mengatasi stres.

Aroma daun jeruk purut berasal dari minyak esensial yang ada di dalamnya. Menghirup aroma minyak daun jeruk purut dapat membuat tubuh membaik.

3. Mengatasi Bau Mulut

Campuran jeruk purut dan jambu biji terbukti efektif untuk menekan aroma tidak sedap pada mulut. Hal ini dikarenakan adanya efek anti-halitosis yang berasal dari aroma minyak aromatik yang menyenangkan dan sifat anti-bakteri alami pada daun jeruk purut.

4. Mengusir Serangga

Beberapa serangga seperti nyamuk kerap membawa penyakit seperti malaria dan demam berdarah. Untuk mengatasi gigitan nyamuk tersebut, kamu bisa menggunakan serai dan jeruk purut. Serai memiliki minyak citronella yang mampu mencegah datangnya serangga secara alami.

Alih-alih menggunakan semprotan serangga buatan pabrik yang mengandung bahan kimia, alangkah baiknya membuat dan menggunakan larutan yang terbuat dari bahan alami. Selain lebih aman juga ramah lingkungan.

5. Mengatasi Flu

Manfaat daun jeruk purut berikutnya adalah dapat mengatasi influenza. Untuk mengatasi influenza, kamu bisa menggunakan air rebusan daun jeruk purut.

Cukup siapkan 20 lembar daun jeruk purut dan potong kecil-kecil. Kemudian rebus daun tersebut dengan menggunakan air secukupnya. Lalu saring dan minum air rebusan selagi hangat.

Kamu bisa menambahkan madu pada air rebusan tersebut sebagai pemanis alami. Konsumsi air rebusan tersebut secara rutin hingga flu kamu mereda.

6. Menjaga Kulit Sehat dan Bercahaya

Minyak atsiri atau biasa dikenal dengan essential oils dari daun jeruk purut ternyata dapat membunuh Propionibacterium acnes, yang merupakan bakteri pada jerawat.

Bersamaan dengan adanya anti-inflamasi, minyak atsiri dari daun jeruk purut juga dapat membantu mengurangi pembentukan jerawat dan bekas luka.

Adanya terpen dalam minyak jeruk purut seperti citronellal dan limonene juga berguna untuk antioksidan. Antioksidan merupakan hal yang paling penting dalam perawatan kulit. Antioksidan dapat membantu mengembalikan efek penuaan dan memelihara kulit agar tetap bercahaya.