Es Jagung Susu Keju Super Enak

Pada artikel kali ini saya akan membagikan beberapa resep cara membuat es jagung susu keju. Bagi anda pencinta produk olahan jagung, tidak ada salahnya mencoba resep ini. Mari kita buat menu andalan saat panas terik ini. Tenang saja pembuatannya sangat gampang sekali.

1.      Es Jagung Susu Keju

Bahan-bahan :

• 1 kg jagung manis segar, pipil. Memipil buah jagung bisa menggunakan mesin pemipil jagung.
• 300 gram gula pasir
• 500 ml santan kara
• 1 bungkus agar-agar plain
• 1 sdt garam
• Air secukupnya
• Susu kental manis secukupnya

Cara Membuat Es Jagung Susu Keju :

1. Cuci bersih jagung terlebih Kemudian blender menggunakan air dengan perbandingan 2:1. Contohnya begini kalau kita masukkan 2 gelas jagung ke blender maka airnya cukup 1 gelas saja.
2. Setelah diblender sampai halus, masaklah air jagung yang sudah diblender bersamaan dengan santan lalu panaskan sampai mendidih.
3. Lalu tambahkan garam dan gula secukupnya. Bila anda suka dengan rasa yang lebih manis, tambahkanlah gula lebih banyak daripada garam.
4. Jika sudah matang, dinginkan sebentar diluar ruangan sampai suhu ruangan. Setelah agak dingin masukkanlah ke dalam freezer.
5. Jika jagung tersebut sudah keras, lalu hidangkanlah.
6. Anda dapat menghidangkannya dengan menambahkan susu kental manis dan bisa juga ditambah dengan es batu sesuai selera.

2.      Es Jagung Susu Keju Coklat

Bahan-bahan :

• 250 gram jagung manis yang sudah dipipil
• Coklat batang yang sudah diparut secukupnya
• Susu kental manis secukupnya
• Margarin secukupnya
• Keju cheddar yang sudah diparut secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Jagung Susu Keju Coklat

1. Kukus terlebih dahulu jagung manis yang sudah dipipil hingga matang.
2. Setelah matang, pindahkan jagung ke mangkok saji. Lalu kemudian tambahkan satu sendok teh margarin. Aduk hingga semua tercampur rata.
3. Selagi jagung tersebut masih panas, taburkanlah coklat batang yang telah diparut secukupnya. Dan tambahkanlah susu kental manis. Lalu aduk rata sampai coklat meleleh dan merata.
4. Kemudian tambahkan es batu secukupnya. Taburkan parutan keju dan parutan coklat batang sebagai topping.
5. Es jagung susu keju coklat siap dinikmati.

3.      Es Jagung Susu Keju Alpukat

Bahan-bahan :

• 250 gram jagung manis yang sudah dipipil
• Margarin secukupnya
• Susu kental manis secukupnya
• 100-150 gram buah alpukat mentega yang sudah dipotong dadu
• Keju cheddar parut secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Jagung Susu Keju Alpukat :

1. Kukus jagung manis yang sudah dipipil sampai matang.
2. Setelah matang tuangkan jagung manis kedalam gelas atau mangkok saji.
3. Campurkan margarin dengan jagung manis yang sudah matang, lalu aduk hingga rata.
4. Setelah semua tercampur rata, tambahkan potongan buah alpukat dan tuangkan susu kental manis dan es batu secukupnya
5. Anda juga bisa menambahkan taburan parutan keju dan juga meses sebagai topping sesuai selera. Es jagung susu keju alpukat siap dinikmati.

4.      Es Krim Jasuke

Bahan-bahan :

• 250 gram jagung manis yang sudah dipipil.
• 1 kg bubuk es krim rasa vanilla.
• 2 liter susu cair full cream yang sudah didinginkan di dalam lemari es
• Susu kental manis secukupnya.
• Keju cheddar yang telah diparut secukupnya.

Cara Membuat Es Krim Jasuke :

1. Kukuslah jagung manis yang telah dipipil hingga matang. Kemudian pisahkan menjadi dua bagian sama rata.
2. Lalu campurkanlah salah satu bagian dengan 500 ml susu cair dingin. Kemudian blender sebentar saja sampai jagung sedikit hancur (jangan sampai halus).
3. Simpan kembali susu ke dalam lemari es hingga temperaturnya menjadi dingin kembali.
4. Lalu kemudian campurkan susu yang sudah diblender dengan jagung, sisa susu cair dan juga bubuk es krim rasa vanilla ke dalam mangkok.
5. Pastikan susu harus dalam keadaan dingin. Kemudian mixer secara perlahan dengan kecepatan rendah. Lalu kemudian pindahkan dengan kecepatan tinggi. Mixer hingga adonan es krim tercampur rata, mengental, dan mengembang.
6. Setelah semua rata, tambahkan sisa jagung ke dalam adonan es krim. Lalu aduk sebentar saja sampai semua tercampur rata.
7. Kemudian simpan adonan es krim dalam freezer hingga membeku.
8. Setelah adonan es krim membeku, ambil bebrerapa scoop es krim. Ambil dengan menggunakan ice cream scoop dan letakkan di gelas saji.
9. Lalu tambahkanlah susu kental manis dan parutan keju sesuai selera. Es krim jasuke siap dinikmati.

Banyak sekali bukan resep cara membuat jasuke yang bisa anda buat dirumah. Semoga resep kali ini dapat berguna bagi para pembaca semua yang sedang mencari kreasi makanan sehat dirumah. Selamat mencoba.