Hai teman-teman pada kesempatan kali ini aku akan membagikan resep cara membuat es krim milo tanpa mixer yang tentunya dijamin mudah, lezat dan juga menyegarkan.
Namun sebelum itu yuk simak terlebih dahulu yang berikut ini sebelum lanjut ke resepnya.
Sejarah Minuman Cokelat
Apakah teman-teman ada yang tahu kapan pertama kali minuman cokelat dikonsumsi? Iya jawabannya adalah minuman cokelat pertama kali dibuat oleh Suku Maya sekitar 2.000 tahun yang lalu. Dan minuman cokelat merupakan bagian penting dalam budaya suku Aztek pada 1400 Masehi.
Minuman ini menjadi poppuler di Eropa setelah dibawa dari Meksiko ke Dunia Baru, dan telah mengamalami banyak perubahan sejak saat itu. Di masa sekarang, cokelat panas sangatlah mudah ditemukan di seluruh dunia dan hadir dengan berbagai macam rasa.
Dahulu kala masyarakat suku Maya membuat minuman ini dengan cara menggiling biji menjadi pasta dan mencampurnya dengan air, tepung jagung, cabai, dan rempah-rempah. Kemudian mereka menuangkan minuman dengan membolak-balikan cangkir ke gelas sampai berbusa.
Minuman ini disajikan disaat dingin. Dan semua kelas sosial Maya bisa meminum minuman ini, tetapi orang kaya pada saat itu akan meminum cokelat dari tempat mewah atau cangkir.
Kandungan yang ada di dalam susu
Nah ini dia teman-teman berikut adalah kandungan nutrisi yang terdapat pada 100 ml susu sapi diataranya seperti air, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, zinc, retinol (vitamin A), beta-karoten, thaimin (vitamin B1), roboflavin (vitamin B2), dan vitamin C.
Namun, kandungan tersebut bisa jadi berbeda-beda kerena tergantung pada jenis susu sapi yang kita minum. Hal tersebut dikarenakan oengaruh dari proses pengolahan yang bisa mengubah jumlah kandungan yang terdapat pada susu sapi yang digunakan.
Resep Cara Membuat Es Krim Milo tanpa Mixer
1. Resep Cara Membuat Es Krim Milo Hanya 3 Bahan Saja
Resep cara membuat es krim milo tanpa mixer yang pertama ini sangat cocok nih karena hanya perlu 3 bahan saja, dan juga cara membuatnya yang sangat simpel. Ini dia resepnya cara membuat es krim milo
Bahan-bahan
- 165 g bubuk MiloA
- 300 ml susu cair
- 100 ml susu kental manis
Cara membuat
- Pertama-tama masukkan semua bahan ke dalam wadah yakni bubuk milo, susu cair, dan susu kental manis.
- Setelah itu aduk adonan sampai benar benar merata dan tidak ada yang menggumpal.
- Jika sudah diaduk merata dan sudah dipastikan tidak ada yang menggumpal, kemudian dimasukkan ke dalam wadah yang tertutup atau kalau saya menggunakan cetakan es krim.
- Tuangkan adonan sampai benar-benar habis.
- Jika sudah kemudian tinggal dimasukkan ke dalam lemari pendingin atau freezer sampai es krim benar-benar membeku selama kurang lebih 8 jam atau juga bisa semalaman.
- Dan es krim pun siap dinikmati bersama keluarga.
2. Resep Oreo Milo Ice Cream
Nah mungkin ada disini teman-teman yang menyukai biskuit oreo? Nah untuk resep cara membuat es krim milo tanpa mixer yang satu ini pasti suka nih karena di dalamnya ada oreo nya.
Bahan-bahan
-
200 gr whipped cream bubuk
-
400 ml susu UHT dingin
-
3 sachet susu kental manis putih
-
3 sachet Milo
-
1 sdm peres cokelat bubuk
-
10 keping Oreo buang krimnya,hancurkan kasar
-
2 tetes pewarna biru
Cara Membuat
- Langkah yang pertama masukkan ke dalam wadah whipped cream, susu UHT dingim, dan susu kental manis. Kemudian mixer campuran tersebut sampai halus dan merata.
- Jika sudah kemudian bagi adonan menjadi 2 sama rata.
- Lalu untuk adonan es krim milo, masukkan cokelat bubuk ke dalam adonan dan aduk sebentar hingga rata, jika sudah masukkan oreo yang sudah dihancurkan dan aduk lagi sebentar.
- Jika sudah masukkan ke dalam wadah yang tertutup dan simpan di dalam lemari pendingin atau freezer selama kurang lebih 8 jam atau sampai adonan benar benar membeku.
- Kemudian jika adonan sudah membeku es krim pun siap dinikmati.
Jenis-jenis Susu yang bisa dikonsumsi
Kita tentunya harus mengenal berbagai macam jenis-jenis susu, Hal ini dikarenakan jenis susu bisa berbeda-beda mulai dari sumbernya, cara pengolahannya, dan juga manfaatnya.
Tentunya setiap jenis susu memiliki keunggulan dan kekurangannya masing-masing. Ini dia penjelesannya
1. Susu Sapi
Jenis susu yang pertama adalah susu sapi, susu yang pasti kita semua kenal. Di dalam susu sapi memiliki kandungan kalsium, protein, vitamin D, kalium, dan fosfor yang sangat baik untuk tubuh kita.
Susu sapi memiliki keunggulan seperti kalori dan lemak yang lebbih rendah, memiliki kandungan vitamin B12, folat, dan selenium yang lebih tinggi. Susu ini diproduksi tanpa adanya penambhana mikronutrien, dan dalam segelas susu sapi didalamnya terkandung setidaknya 300 miligram kalsium yang setara dengan kebutuhan kalsium orang dewasa.
2. Susu Kambing
Bukan hanya susu sapi yang bisa dikonsumsi, susu kambing ternyata juga layak untuk dikonsumsi loh teman-teman.
Keunggulan susu ini terletak pada kandungan gulanya yang lebih rendah, kandungan kalisum yang lebih tinggi, magnesium, dan bisa memenuhi kebutuhan vitamin C harian kita hingga 5%. Selain itu di dalamnya juga terkandung protein, vitamin A, dan juga kalium yang lebih tinggi.
3. Susu Kerbau
Jenis susu yang satu ini yaitu susu kerbau memiliki kandungan lemak yang kebih tinggi dua kalilipat lebih tinggi dari susu sapi.
Namun susu yang satu ini memiliki kandungan kalsium yang lebih tinggi serta lebih awet 6jika disimpan untuk beberapa waktu.
4. Susu Kedelai (Soy Milk)
Nah untuk teman-teman yang tidak menyukai susu sapi, biasanya jenis yang satu ini bisa dijadikan sebagai alternatif. Misalnya saja anak yang mengalami alergi susu sapi, maka biasanya akan direkomendasikkan untuk menggantinya dengan susu kedelai.
Susu kedelai memiliki kandungan lemak jenuh yang rendah dan juga tidak mengandung kolesterol, namun sayangnya susu ini tidak memiliki kandungan kalsium yang memadai.
7. Susu Almond (Almond Milk)
Jenis susu yang satu ini berbahan dasar dari kacang-kacangan. Susu ini kaya akan kandungan vitamin E dan juga rendah lemak.
Namun susu ini kandungan proteinnya lebih rendah daripada susu sapi dan kemungkinan memiliki kandungan gula yang lebih tinggi.
Apakah anda tertarik?
Nah itu tadi teman-teman pembahasan pada artikel kali ini yaitu resep cara membuat es krim milo yang resepnya bisa dicoba dirumah masing-masing. Atau juga bisa dijadikan sebagai ide usaha dan menggunakan mesin pembuat es krim supaya lebih mudah pembuatannya.
Yuk cobain resep-resep diatas! Cobain juga resep cara membuat es krim chocolatos yang cocok sekali bagi anda yang tidak memiliki mixer dirumah, karena resep yang satu ini menggunakan blender sebagai gantinya.
Selain itu diatas juga sudah saya jelaskan mulai dari sejarah minuman cokelat, khasiat meminum susu, dan juga jenis susu apa saja yang bisa kita konsumsi. Terimakasih sudah membaca artikel ini.
