Cara Bikin Sate Taichan Yang Mudah

Resep Sate Taichan adalah salah satu resep sate yang bisa bikin sendiri dirumah. Mungkin bagi sebagian orang masih asing dengan nama sate ini.cara bikin sate taichan

Karena jika membahas tentang sate, maka pikiran kita akan terlintas dengan sate ayam atau sate kambing. Lalu apa sebenarnya sate taichan? Apakah masuk kedalam sate kambing atau sate ayam.

Jika anda penasaran dengan resep cara membuat sate taichan, maka ikuti saja kreasi resep sate taichan dibawah ini. Kudapan yang pengolahannya di bakar ini memiliki rasa yang khas sehingga pas sekali di lidah siapa saja. Langsung saja ikuti proses pembuatan sate taichan berikut.

Sejarah Sate

Cara Bikin Sate Taichan Yang Mudah

sate diketahui berasal dari tanah jawa. Istilah dari sate ini atau satay berasal dari sebuah bahasa Tamil, secara bersamaan dengan kedatangan suatu bangsa Arab, Tamil dan Gujarat dimana mereka sangat menyukai sebuah daging kambing.  Sate kemudian diciptakan pertama kali oleh seorang pedagang jalanan di pulau jawa pada awal abad 19.

Sate semakin sangat populer pada akhir abad 19 dan mulai menyebar ke luar jawa melalui sebuah selat malaka menuju Malaysia dan Thailand yang dibawa oleh para pedagang jawa. Dan semakin meluas bersamaan dengan dipindahnya sebuah ribuan bangsa melayu ke Suriname di afrika selatan oleh Hindia Belanda, cek juga resep sate taichan.

Di suatu kota Suriname sate dinamakan dengan sosatie. Kota ini adalah salah satu yang pertama kali membuat sate. Di daerah ini sate  sangat begitu populer dikalangan masyarakatnya. bahkan resep dari sate taichan ini sudah mulai di uji cobakan di kota ini. Resep sate taichan ini sudah turun temurun dan tak bisa lepas dari kehidupan masyarakat.

Resep Dari Sate Taichan

Cara Bikin Sate Taichan Yang Mudah

Berbeda sekali dengan sate pada dasarnya, sate taichan ini mempunyai tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan sebuah bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam suatu hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini.

Perpaduan rasanya dengan suatu tekstur daging ayam yang lembut ini akan membuat siapa saja yang menyantapnya jadi ketagihan. Maka dari itu barangsiapa yang telah memakan sate ini akan merasa ketagihan dan ingin mencoba lagi dan lagi. Resep sate taichan ini sudah di cari banyak dicari masyarakat dari berbagai kota.

Bahan-Bahan:

2 buah dada ayam yang dipotong dadu
2 sdt sebuah lada bubuk
2 sdt suatu garam
2 buah dari jeruk nipis
Tusuk sate ayam

Bumbu Dari Sate :

20 buah rawit merah besar
3 buah tomat
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Garam secukupnya
Gula seperlunya

Resep Sate Taichan:

  1. Cuci bersih sebuah ayam, potong dadu. Kemudian tusukkan pada tusuk sate
  2. Kucuri dengan perasan buah jeruk nipis, lada dan garam. Diamkan dalam kurang lebih 20 menit.
  3. Panggang suatu ayam dengan api kecil agar matang merata, bolak-balik agar tidak mudah gosong.
  4. Rebus semua bumbu sate tersebut sampai melunak, lalu tiriskan biar dingin.
  5. Haluskan semua bumbu sate tersebut lalu tumis bumbu sate sampai berbau harum.
  6. Sajikan sate yang telah dipanggang tersebut dengan bumbunya.

Sate Taichan ini enak dimakan dengan sepiring nasi panas. Sate taichan ini juga cukup enak dimakan disaat dalam kondisi masih hangat dan cuaca yang lagi hujan. Itulah resep dari sate taichan yang sudah populer di tahun 2006.

Itulah ulasan dari Resep Sate Taichan. Semoga bisa bermanfaat bagi anda semuanya.Serta Dapat menambah wawasan dan pembelajaran untuk anda semuanya.

Kunjungi juga cara membuat wajik.

Dan dapat membantu anda dalam mengkonsumsi makanan yang sehat. Sekian dan Terima Kasih